Teremyağlı Aşk Esintisi Red Velvet

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Öncelikle herkese merhaba.

Bu harika tarifi özel günlerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Teremyağlı Aşk Esintisi Red Velvet Tarifi İçin Malzemeler

Kek için ;

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
110 gr teremyağ( 7 yemek kaşığı kadar(
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kırmızı toz gıda boyası
3 su bardağı un

Kreması için;

150 gr sıvı krema
1 adet limon kabuğu rendesi
4 adet kare beyaz çikolata dilimi
1 kutu (2poşet) sade krem şanti
200 gr labne

Teremyağlı Aşk Esintisi Red Velvet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak sütü ,limon suyu ile kestirip 20 dakika bekletelim.
Aynı zamanda bir kapta teremyağ ile şekeri çırpalım.
Ardından her bir yumurtayı tek tek ekleyip çırpalım.
Sıvı yağ ve kesilmiş sütü de ekleyip bir kez daha çırpalım.
Ardından gıda boyasını ekleyip tekrar çırpalım.
Kuru malzemeleri elekten eleyerek karışıma ekleyelim.
En son karbonat ve şirkeyi ekleyip çok çırpmadan karışımı hazırlayalım.
2 ayrı kelepçeli kalıba dökelim önceden ısıtılmış 175dereceli fırında 15 -20 dakika pişirelim.
Unutmayalım ki fırından fırına değişecektir. Kürdanla kontrol edebilirsiniz.
Kekimiz piştikten sonra mümkünse dolabımızda 1 gece dinlendirelim.
Kreması için sıvı kremayı iyice en yüksek devirde çırpalım.
Ardından krem santi ve labneyi 5 dakika daha çırpalım.
Benmari usulü erimiş beyaz çikolata ve limon kabuğu rendesini de ekleyelim çırpalım.
Kekimizin her iki parçasından eşit dilimler kesip ufalayalım üzerine sus yapmak için gerekecek.
İsteyen için dekoru ve içine meyve vs kullanabilir ben kullandım.
Kekimizi alalım üzerine kremadan 1 tabaka sürelim.
Üzerine mini çilek dilimleri ahududu ve frambuaz dondurulmuş ekleyelim.
Yeniden kekimizi koyalım kremamızı sürelim.
Dış tabakayı ufaladığımız kek ile kaplayalım.
Üzerine makaron ve incilerle süsleme yaptım.
Deneyenlerin damağı bu tattan vazgeçemeyecek.

Afiyet olsun. Yorumlarınız ve denemelerinizi paylaşırsanız sevinirim. Sağlıkla kalınız.

Teremyağlı Aşk Esintisi Red Velvet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.