Teremyağlı Ekmek Puding - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Teremyağlı Ekmek Puding Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 yemek kaşığı teremyağ eritilmiş
4 su bardağı süt
4 su bardağı bayat ekmek
2 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
1-2 damla limon suyu

Teremyağlı Ekmek Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ev yapımı ekmek pudingimizi hazırlamak için karamel yaparak başlıyoruz. bunun için suyu, birkaç damla limon suyunu ve şekeri (5 yemek kaşığını sonraya ayıracağız) bir tencereye koyun.
Orta ateşte ısıtıyoruz.
Karamel koyulaşınca hemen ocaktan alın ve bir fırın kabına boşaltın.
Karamelimiz hazır. Şimdi ikinci kısma geçiyoruz. Ekmeği elimizle küçük parçalara ayırıyoruz.
Ve bir kapta sütün yarısını ufaladığımız ekmeklerin üzerine döküyoruz.
Ekmeğin tüm sütü emmesi için bekletiyoruz. Başka bir kapta yumurtaları çırpıyoruz.
Ve ayırdığımız şekeri ve kalan sütü ekliyoruz.
Malzemeler karışana kadar iyice karıştırıyoruz. Şimdi tüm ıslatılmış ekmekleri ekliyoruz. Ve iyice karıştırıyoruz.
Karışım hazır olunca karamelin üzerine kalıba döküp fırına vermeye hazır hale getireceğiz.
Fırını önceden 180º c sıcaklığa ayarlıyoruz. Isıtıyoruz.
Kalıbı fırına uygun başka bir kaba koyup kalıbın yaklaşık yarısından biraz fazlasına gelene kadar suyla dolduruyoruz.
Önceden ısıttığımız fırına atıyoruz.
Ortalama 45 dakikada pişiyor. Pudingi fırından çıkarmadan önce kürdan ile kontrol ediyoruz. Ve eğer temiz çıkıyorsa hazır demektir.
Pudingin içi iyiyse fırından çıkarıyoruz ve kalıptan çıkarmadan oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakıyoruz.
Bu süreden sonra kalıbı 3 saat buzdolabına kaldırıyoruz. Dinlendikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsunn.

Teremyağlı Ekmek Puding Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.