Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi

Askıda Ekmek: İhtiyaç Sahiplerine Ücretsiz!

Zaman zaman ekmeğe yapılan zamlardan dolayı, pek çok kişi ya daha az ekmek almak zorunda kalıyor ya da ekmek tüketimini bırakmayı tercih ediyor. Her öğünde tüketilen ekmek, zamlardan çok etkilendiği için satışlar artsa da her eve ne yazık ki ekmek giremiyor.

Tam da bu noktada insanların bir olup yardımlaşma duygusunu pekiştiren bir uygulama gündeme geliyor. Askıda ekmek uygulaması sayesinde ihtiyaç sahipleri, ücret ödemeden evine ekmek götürebiliyor.

askıda ekmek projesi

Askıda ekmek tarihçesi Osmanlı Dönemi’ne kadar uzansa günümüzde yeni bir yöntem olarak biliniyor. Bu yazımızda sizlere askıda ekmek kampanyası hakkında bilgiler sunacağız. Belki de bu uygulamayı ilk defa duyanlar olacak. Ancak biliyoruz ki; bu yazımızı okuduktan sonra siz de askıda ekmek uygulamasında yer almak isteyeceksiniz.

Şimdi askıda ekmek ne demek ve bu kampanya nasıl uygulanıyor gibi soruların yanıtlarını sunalım. İyilikle ve birlikte daha güçlü olacağımızın bir simgesidir askıda ekmek.

Tarif: Evde Ekmek Yapımı

Askıda Ekmek Nedir?

  • Yardımlaşma duygusunu pekiştiren bir uygulamadır askıda ekmek. Ekmek almak için durumu olmayan kişilerin, hiç görmedikleri kişiler tarafından alınan ekmeklere askıda ekmek denir.
  • Ekmeği alacağınız bakkal ya da fırından eğer 3 ekmek alıyorsanız; 1 tanesini askıda bırakıp 3 ekmek parası ödeyebilirsiniz.
  • Askıda bıraktığınız bu 1 ekmek, gün içinde ihtiyaç sahibi tarafından alınır.
  • Son yıllarda oldukça popüler olan ve adeta bir zincir gibi uzanan bu yöntem sayesinde, her yaştan ihtiyaç sahipleri evine ekmek götürebiliyor.
  • Ekmek fiyatlarına yapılan zamlardan sonra daha da gündeme gelen askıda ekmek uygulaması, bir tepki olarak doğsa da duyulduğu andan itibaren pek çok evi sevindirdi.
  • Ne yazık ki hayat şartlarından ağır şekilde etkilenen aileler, bazen ekmek parası bile bulamayabilir. İşte bu yardıma muhtaç aileler için gelişen askıda ekmek kampanyası, görünmez bir hayır işidir.
  • Eğer ekmek aldığınızda, 1 ekmek de askıda kalması için alırsanız; yapacağınız hayır sayesinde huzurla eve gidebilirsiniz.
  • Şayet durumunuz yoksa, askıda bırakılan ekmekleri fırın ya da bakkallardan eviniz için ücret ödemeden alabilirsiniz.
  • İlk uygulama merkezi İstanbul olan askıda ekmek kampanyasının, adı duyulduktan sonra neredeyse her il ve ilçede devam ediyor.
  • Bu yardımlaşma kampanyasının devam edebilmesi için, maddi durumu olanların olmayanlar için askıda ekmek bırakması istenilmektedir.

Askıda Ekmek Uygulaması: Tarihçesi, Hikayesi

  • Osmanlıda askıda ekmek uygulaması çok uzun süre devam eden bir hayır işi olarak görülmüştür.
  • İnsanı yaşat ki devlet de yaşasın politikasıyla yönetilen Osmanlı Devleti, askıda ekmek bırakan toplumu sayesinde uzun yıllar ayakta kalmıştır.
  • Osmanlı Dönemi’nde her ırk ve mezhep için yardım eli uzanırdı. Osmanlı’nın hüküm sürdüğü topraklarda yıllarca devam eden askıda ekmek uygulaması, topluma bırakılan manevi miraslardan biri olarak hatırlanır.
  • Asırlar önce Lonca ve Ahilik teşkilatları tarafından da desteklenen bu yardımlaşma sistemi, son zamanlarda özellikle de “pandemi” döneminde daha da değerli bir uygulama haline geldi.

1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler

askıda ekmek uygulaması

Askıda Ekmek Projesi

  • Çocuktan yaşlısına kadar herkes ekmeğe ulaşabilsin diye sürdürülen bir uygulama olan askıda ekmek, toplum tarafından çabuk benimsenen bir yöntem olmuştur.
  • Aldığınız ekmeklere 1 tane de ihtiyaç sahibi için ekleyip onun ücretini de ödediğinizde, yoksul kişilerin de ekmek almasına yardım edebilirsiniz.
  • Bu yöntem sadece ekmekle sınırlı kalmıyor. Dileyenler mahalle marketlerinde bu uygulama adı altında süt, yoğurt, temizlik ürünü de satın alıp yoksul kişilere ulaşmasını sağlıyor.

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

askıda ekmek

Günümüzde Askıda Ekmek Uygulamasını Devam Ettiren Merkezlerden Bazıları:

İstanbul

  • Baykar Fırın: Fatih Sultan Mehmet Mahallesi, Sarıyer
  • Safranbolu Fırını: Küçükyalı, Maltepe
  • Panayır Fırın: Erenköy Tren istasyonu

İzmir

  • Bereket Taş Fırın Ekmeği: Atakent, Karşıyaka
  • Meşhur Köprübaşı Odun Ekmeği: Urla merkez
  • Dostlar Fırını: Malgaca Pazarı, Urla

Ayrıca

  • Balıkesir: Fırıntaş, Toplu Taşıma Merkezi
  • Eskişehir: Odunpazarı Ekmek Fabrikası
  • Yalova: Efsane Fırın
  • Ankara Halk Ekmek büfesi: Hoşdere Caddesi, Atakule

Ekmek Tarifleri kategorisinden ev yapımı tam ölçülü nefis ekmek çeşitlerine ulaşabilirsiniz.

askıda ekmek nedir

Ekmek Kaç Kalori? 1 Dilim Ekmek Kaç Kalori?

Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya

Ekmeklik Un Çeşitleri ile Karışım Nasıl Hazırlanır?

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları

Ekmek Yapma Makinesi ile Hazırlayabileceğiniz 5 Nefis Öneri

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Arabaşı Tarihçesi ve Yapılışı Tarifi

Arabaşı Tarihçesi ve Yapılışı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Simit Ekmekciklerim (Ne Simit Ne De Poğaça) Tarifi

Simit Ekmekciklerim (Ne Simit Ne De Poğaça)

10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Ekmek Makinasında Ekmek Tarifi

Ekmek Makinasında Ekmek

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
Ekmek Tarifi

Ekmek

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ekmek Tarifi

Ekmek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ekmek Tarifi

Ekmek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Sucuk Kaç Kalori? Yumurta, Tost, Ekmek, Menemen Tarifi
Sucuk Kaç Kalori? Yumurta, Tost, Ekmek, Menemen

Sevilen Lezzetlerle Sucuk Kalori ve Besin Değerleri Kendine özgü bir lezzete sahip olan sucuk, kıyma…

Salam Kaç Kalori? Hindi, Piliç, Macar Salam Kaç Kalori? Tarifi
Salam Kaç Kalori? Hindi, Piliç, Macar Salam Kaç Kalori?

Çeşitlerine Göre Salam Kaç Kalori? Salam kaç kalori konulu yazımız, salamı sık tüketenleri yakından ilgilendiriyor.…

Sosis Kaç Kalori? Dana, Piliç Sosis Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Sosis Kaç Kalori? Dana, Piliç Sosis Kalori ve Besin Değeri

Sosis Kalori ve Besin Değerleri Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği başta olmak üzere günün…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Yoğurtlu Ekmek Arası Dürüm Tantuni Kaç Kalori? Tarifi
Yoğurtlu Ekmek Arası Dürüm Tantuni Kaç Kalori?

Mersin’in Meşhur Lezzeti Tantuni Kaç Kalori? Zengin mutfak kültürüne sahip ülkemizin en sevilen yemekleri listesi…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Lahmacun Kaç Kalori? 1 Adet, Fındık, Büyük Tarifi
Lahmacun Kaç Kalori? 1 Adet, Fındık, Büyük

Lahmacun Kalori ve Besin Değerleri Lahmacun, Arap mutfağının Türk mutfağına kazandırdığı leziz yiyeceklerden biridir. Etli…

Adana Dürüm Kebap Kaç Kalori? Tarifi
Adana Dürüm Kebap Kaç Kalori?

Adana Dürüm - Kebap Kaç Kalori? Dillere destan Adana mutfağının en çok tüketilen ve ününü…

Pastırma Kaç Kalori? Besin Değerleri, Faydaları Tarifi
Pastırma Kaç Kalori? Besin Değerleri, Faydaları

Pastırmalı Kuru Fasulye, Yumurta, Börek Kalorileri Pastırma Türk mutfağının klasik lezzetlerinden biridir. Kahvaltılara ve ana…

Döner Kaç Kalori? Tavuk, Et, Hatay Usulü, Dürüm, Ekmek Tarifi
Döner Kaç Kalori? Tavuk, Et, Hatay Usulü, Dürüm, Ekmek

Hangi Döner Kaç Kalori? Ülkemizde döner denildiği anda akan suları durduracak yemek severler bulunmaktadır. Döner…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Tarifler Geri
Videolar Geri