Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi

Askıda Ekmek: İhtiyaç Sahiplerine Ücretsiz!

Zaman zaman ekmeğe yapılan zamlardan dolayı, pek çok kişi ya daha az ekmek almak zorunda kalıyor ya da ekmek tüketimini bırakmayı tercih ediyor. Her öğünde tüketilen ekmek, zamlardan çok etkilendiği için satışlar artsa da her eve ne yazık ki ekmek giremiyor.

Tam da bu noktada insanların bir olup yardımlaşma duygusunu pekiştiren bir uygulama gündeme geliyor. Askıda ekmek uygulaması sayesinde ihtiyaç sahipleri, ücret ödemeden evine ekmek götürebiliyor.

askıda ekmek projesi

Askıda ekmek tarihçesi Osmanlı Dönemi’ne kadar uzansa günümüzde yeni bir yöntem olarak biliniyor. Bu yazımızda sizlere askıda ekmek kampanyası hakkında bilgiler sunacağız. Belki de bu uygulamayı ilk defa duyanlar olacak. Ancak biliyoruz ki; bu yazımızı okuduktan sonra siz de askıda ekmek uygulamasında yer almak isteyeceksiniz.

Şimdi askıda ekmek ne demek ve bu kampanya nasıl uygulanıyor gibi soruların yanıtlarını sunalım. İyilikle ve birlikte daha güçlü olacağımızın bir simgesidir askıda ekmek.

Tarif: Evde Ekmek Yapımı

Askıda Ekmek Nedir?

  • Yardımlaşma duygusunu pekiştiren bir uygulamadır askıda ekmek. Ekmek almak için durumu olmayan kişilerin, hiç görmedikleri kişiler tarafından alınan ekmeklere askıda ekmek denir.
  • Ekmeği alacağınız bakkal ya da fırından eğer 3 ekmek alıyorsanız; 1 tanesini askıda bırakıp 3 ekmek parası ödeyebilirsiniz.
  • Askıda bıraktığınız bu 1 ekmek, gün içinde ihtiyaç sahibi tarafından alınır.
  • Son yıllarda oldukça popüler olan ve adeta bir zincir gibi uzanan bu yöntem sayesinde, her yaştan ihtiyaç sahipleri evine ekmek götürebiliyor.
  • Ekmek fiyatlarına yapılan zamlardan sonra daha da gündeme gelen askıda ekmek uygulaması, bir tepki olarak doğsa da duyulduğu andan itibaren pek çok evi sevindirdi.
  • Ne yazık ki hayat şartlarından ağır şekilde etkilenen aileler, bazen ekmek parası bile bulamayabilir. İşte bu yardıma muhtaç aileler için gelişen askıda ekmek kampanyası, görünmez bir hayır işidir.
  • Eğer ekmek aldığınızda, 1 ekmek de askıda kalması için alırsanız; yapacağınız hayır sayesinde huzurla eve gidebilirsiniz.
  • Şayet durumunuz yoksa, askıda bırakılan ekmekleri fırın ya da bakkallardan eviniz için ücret ödemeden alabilirsiniz.
  • İlk uygulama merkezi İstanbul olan askıda ekmek kampanyasının, adı duyulduktan sonra neredeyse her il ve ilçede devam ediyor.
  • Bu yardımlaşma kampanyasının devam edebilmesi için, maddi durumu olanların olmayanlar için askıda ekmek bırakması istenilmektedir.

Askıda Ekmek Uygulaması: Tarihçesi, Hikayesi

  • Osmanlıda askıda ekmek uygulaması çok uzun süre devam eden bir hayır işi olarak görülmüştür.
  • İnsanı yaşat ki devlet de yaşasın politikasıyla yönetilen Osmanlı Devleti, askıda ekmek bırakan toplumu sayesinde uzun yıllar ayakta kalmıştır.
  • Osmanlı Dönemi’nde her ırk ve mezhep için yardım eli uzanırdı. Osmanlı’nın hüküm sürdüğü topraklarda yıllarca devam eden askıda ekmek uygulaması, topluma bırakılan manevi miraslardan biri olarak hatırlanır.
  • Asırlar önce Lonca ve Ahilik teşkilatları tarafından da desteklenen bu yardımlaşma sistemi, son zamanlarda özellikle de “pandemi” döneminde daha da değerli bir uygulama haline geldi.

1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler

askıda ekmek uygulaması

Askıda Ekmek Projesi

  • Çocuktan yaşlısına kadar herkes ekmeğe ulaşabilsin diye sürdürülen bir uygulama olan askıda ekmek, toplum tarafından çabuk benimsenen bir yöntem olmuştur.
  • Aldığınız ekmeklere 1 tane de ihtiyaç sahibi için ekleyip onun ücretini de ödediğinizde, yoksul kişilerin de ekmek almasına yardım edebilirsiniz.
  • Bu yöntem sadece ekmekle sınırlı kalmıyor. Dileyenler mahalle marketlerinde bu uygulama adı altında süt, yoğurt, temizlik ürünü de satın alıp yoksul kişilere ulaşmasını sağlıyor.

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

askıda ekmek

Günümüzde Askıda Ekmek Uygulamasını Devam Ettiren Merkezlerden Bazıları:

İstanbul

  • Baykar Fırın: Fatih Sultan Mehmet Mahallesi, Sarıyer
  • Safranbolu Fırını: Küçükyalı, Maltepe
  • Panayır Fırın: Erenköy Tren istasyonu

İzmir

  • Bereket Taş Fırın Ekmeği: Atakent, Karşıyaka
  • Meşhur Köprübaşı Odun Ekmeği: Urla merkez
  • Dostlar Fırını: Malgaca Pazarı, Urla

Ayrıca

  • Balıkesir: Fırıntaş, Toplu Taşıma Merkezi
  • Eskişehir: Odunpazarı Ekmek Fabrikası
  • Yalova: Efsane Fırın
  • Ankara Halk Ekmek büfesi: Hoşdere Caddesi, Atakule

Ekmek Tarifleri kategorisinden ev yapımı tam ölçülü nefis ekmek çeşitlerine ulaşabilirsiniz.

askıda ekmek nedir

Ekmek Kaç Kalori? 1 Dilim Ekmek Kaç Kalori?

Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya

Ekmeklik Un Çeşitleri ile Karışım Nasıl Hazırlanır?

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları

Ekmek Yapma Makinesi ile Hazırlayabileceğiniz 5 Nefis Öneri

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çikolata Askı Browni Tarifi

Çikolata Askı Browni

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Arabaşı Tarihçesi ve Yapılışı Tarifi

Arabaşı Tarihçesi ve Yapılışı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ekmek Makinasında Ekmek Tarifi

Ekmek Makinasında Ekmek

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
Ekmek Tarifi

Ekmek

10-12 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ekmek Tarifi

Ekmek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ne Var Ne Yoksa Çöreği Tarifi

Ne Var Ne Yoksa Çöreği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mor Ekmek, Zerdeçallı Ekmek , Ekmek Yapımı Tarifi

Mor Ekmek, Zerdeçallı Ekmek , Ekmek Yapımı

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Arap Yemekleri: Farklı ve Leziz 28 Tarif Tarifi
Arap Yemekleri: Farklı ve Leziz 28 Tarif

Kendi mutfağımızdan ortak tatlar bulacağımız bugünkü enfes tarifler de konu: Arap yemekleri! Baharat, nohut, tahin…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri