Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi

Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi Tarifi

Askıda Ekmek: İhtiyaç Sahiplerine Ücretsiz!

Zaman zaman ekmeğe yapılan zamlardan dolayı, pek çok kişi ya daha az ekmek almak zorunda kalıyor ya da ekmek tüketimini bırakmayı tercih ediyor. Her öğünde tüketilen ekmek, zamlardan çok etkilendiği için satışlar artsa da her eve ne yazık ki ekmek giremiyor.

Tam da bu noktada insanların bir olup yardımlaşma duygusunu pekiştiren bir uygulama gündeme geliyor. Askıda ekmek uygulaması sayesinde ihtiyaç sahipleri, ücret ödemeden evine ekmek götürebiliyor.

askıda ekmek projesi

Askıda ekmek tarihçesi Osmanlı Dönemi’ne kadar uzansa günümüzde yeni bir yöntem olarak biliniyor. Bu yazımızda sizlere askıda ekmek kampanyası hakkında bilgiler sunacağız. Belki de bu uygulamayı ilk defa duyanlar olacak. Ancak biliyoruz ki; bu yazımızı okuduktan sonra siz de askıda ekmek uygulamasında yer almak isteyeceksiniz.

Şimdi askıda ekmek ne demek ve bu kampanya nasıl uygulanıyor gibi soruların yanıtlarını sunalım. İyilikle ve birlikte daha güçlü olacağımızın bir simgesidir askıda ekmek.

Tarif: Evde Ekmek Yapımı

Askıda Ekmek Nedir?

  • Yardımlaşma duygusunu pekiştiren bir uygulamadır askıda ekmek. Ekmek almak için durumu olmayan kişilerin, hiç görmedikleri kişiler tarafından alınan ekmeklere askıda ekmek denir.
  • Ekmeği alacağınız bakkal ya da fırından eğer 3 ekmek alıyorsanız; 1 tanesini askıda bırakıp 3 ekmek parası ödeyebilirsiniz.
  • Askıda bıraktığınız bu 1 ekmek, gün içinde ihtiyaç sahibi tarafından alınır.
  • Son yıllarda oldukça popüler olan ve adeta bir zincir gibi uzanan bu yöntem sayesinde, her yaştan ihtiyaç sahipleri evine ekmek götürebiliyor.
  • Ekmek fiyatlarına yapılan zamlardan sonra daha da gündeme gelen askıda ekmek uygulaması, bir tepki olarak doğsa da duyulduğu andan itibaren pek çok evi sevindirdi.
  • Ne yazık ki hayat şartlarından ağır şekilde etkilenen aileler, bazen ekmek parası bile bulamayabilir. İşte bu yardıma muhtaç aileler için gelişen askıda ekmek kampanyası, görünmez bir hayır işidir.
  • Eğer ekmek aldığınızda, 1 ekmek de askıda kalması için alırsanız; yapacağınız hayır sayesinde huzurla eve gidebilirsiniz.
  • Şayet durumunuz yoksa, askıda bırakılan ekmekleri fırın ya da bakkallardan eviniz için ücret ödemeden alabilirsiniz.
  • İlk uygulama merkezi İstanbul olan askıda ekmek kampanyasının, adı duyulduktan sonra neredeyse her il ve ilçede devam ediyor.
  • Bu yardımlaşma kampanyasının devam edebilmesi için, maddi durumu olanların olmayanlar için askıda ekmek bırakması istenilmektedir.

Askıda Ekmek Uygulaması: Tarihçesi, Hikayesi

  • Osmanlıda askıda ekmek uygulaması çok uzun süre devam eden bir hayır işi olarak görülmüştür.
  • İnsanı yaşat ki devlet de yaşasın politikasıyla yönetilen Osmanlı Devleti, askıda ekmek bırakan toplumu sayesinde uzun yıllar ayakta kalmıştır.
  • Osmanlı Dönemi’nde her ırk ve mezhep için yardım eli uzanırdı. Osmanlı’nın hüküm sürdüğü topraklarda yıllarca devam eden askıda ekmek uygulaması, topluma bırakılan manevi miraslardan biri olarak hatırlanır.
  • Asırlar önce Lonca ve Ahilik teşkilatları tarafından da desteklenen bu yardımlaşma sistemi, son zamanlarda özellikle de “pandemi” döneminde daha da değerli bir uygulama haline geldi.

1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler

askıda ekmek uygulaması

Askıda Ekmek Projesi

  • Çocuktan yaşlısına kadar herkes ekmeğe ulaşabilsin diye sürdürülen bir uygulama olan askıda ekmek, toplum tarafından çabuk benimsenen bir yöntem olmuştur.
  • Aldığınız ekmeklere 1 tane de ihtiyaç sahibi için ekleyip onun ücretini de ödediğinizde, yoksul kişilerin de ekmek almasına yardım edebilirsiniz.
  • Bu yöntem sadece ekmekle sınırlı kalmıyor. Dileyenler mahalle marketlerinde bu uygulama adı altında süt, yoğurt, temizlik ürünü de satın alıp yoksul kişilere ulaşmasını sağlıyor.

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

askıda ekmek

Günümüzde Askıda Ekmek Uygulamasını Devam Ettiren Merkezlerden Bazıları:

İstanbul

  • Baykar Fırın: Fatih Sultan Mehmet Mahallesi, Sarıyer
  • Safranbolu Fırını: Küçükyalı, Maltepe
  • Panayır Fırın: Erenköy Tren istasyonu

İzmir

  • Bereket Taş Fırın Ekmeği: Atakent, Karşıyaka
  • Meşhur Köprübaşı Odun Ekmeği: Urla merkez
  • Dostlar Fırını: Malgaca Pazarı, Urla

Ayrıca

  • Balıkesir: Fırıntaş, Toplu Taşıma Merkezi
  • Eskişehir: Odunpazarı Ekmek Fabrikası
  • Yalova: Efsane Fırın
  • Ankara Halk Ekmek büfesi: Hoşdere Caddesi, Atakule

Ekmek Tarifleri kategorisinden ev yapımı tam ölçülü nefis ekmek çeşitlerine ulaşabilirsiniz.

askıda ekmek nedir

Ekmek Kaç Kalori? 1 Dilim Ekmek Kaç Kalori?

Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya

Ekmeklik Un Çeşitleri ile Karışım Nasıl Hazırlanır?

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları

Ekmek Yapma Makinesi ile Hazırlayabileceğiniz 5 Nefis Öneri

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Arabaşı Tarihçesi ve Yapılışı Tarifi

Arabaşı Tarihçesi ve Yapılışı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bayat Ekmek Omleti (Ne Bulduysan Omletim) Tarifi

Bayat Ekmek Omleti (Ne Bulduysan Omletim)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Ne Var Ne Yoksa Çöreği Tarifi

Ne Var Ne Yoksa Çöreği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bayat Ekmekten Lavaş Ekmek Tarifi

Bayat Ekmekten Lavaş Ekmek

12-14 kişilik, 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Ekmeği Tarifi

Ev Ekmeği

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Tarifler Geri
Videolar Geri