Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit

İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze kokusuyla güne huzurla başlamamızı sağlayan, mutfakların yegane unsuru ekmekten söz edelim bu yazımızda.

Her damak zevkine uygun olarak üretilen ekmekler, Halil İbrahim sofrasında bile yoksa o sofradakiler doymayacak hissine kapılır. Ekmeği masamızda baş tacı yapmış olduğumuzdan her ne kadar kalori olarak bedenimize geri gelse de bazen öyle yemekler yeriz ki mutlaka ekmeği ararız. Kuru fasulye ekmeksiz yenir mi düşünün bir :) Ekmek olmazsa kahvaltılarda sucuklu yumurta veya menemen, lezzetini nasıl verecektir? Yok yok… Bir dilim dahi olsa o taze ekmek masaya gelecek!

Un, su, tuz, maya ile leziz ekmekler hazırlayın diye sizler için seçtiğimiz leziz ekmek tarifi listesi işte sizlere. Kahvaltılarınızı ve tüm öğünlerinizi süslesin, afiyetle!

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Mini Somun Ekmeği

merveli.mutfak
merveli.mutfak
Mini Somun Ekmeği Tarifi

Hepimizin sık sık tükettiği somun ekmeklerinin en şirin hali: Mini somun ekmekleri! Porsiyonluk olduğu için dilerseniz bu ekmekleri sandviç hazırlarken kullanabilirsiniz. Fırına gitmenize gerek kalmayacak tarif işte burada:

Tarif için: Mini Somun Ekmeği

#15 Bol Tahıllı Ev Ekmeği

Arzu Ayla
Arzu Ayla
Bol Tahıllı Ev Ekmeği Tarifi

Günlük rutinde tam tahıllı ekmek tercih edenler ve klasik tariflerden sıkılanlar için birebir tarif! Yulaf ezmesi, keten tohumu, haşhaş gibi faydalı içerikleri olan bol tahıllı ev ekmeği ve adım adım detaylı anlatımı bu tarifte!

Tarif için: Bol Tahıllı Ev Ekmeği

#19 Tost Ekmeği Yapımı

Semra Bouab
Semra Bouab
Tost Ekmeği Yapımı Tarifi

Klasik tost ekmeğini aslında kendi evinizde çok da lezzetli hazırlayabilirsiniz. Katkı maddesi içeren paket ekmeklerdense bu tarif favoriniz olacak. Her aşaması resimli, tam ölçülü tost ekmeği yapımı için buyursunlar.

Tarif için: Tost Ekmeği Yapımı

#21 Kepekli Ekmek

Pınar Topuk
Pınar Topuk
Kepekli Ekmek Tarifi

Formunu koruyanlar, farklı ekmek çeşitleri denemeyi düşünenler için ev yapımı harika kepekli ekmek tarifi! Hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu görünce artık zaten dışarıdan almayı bırakacaksınız. Nasıl mı?

Tarif için: Kepekli Ekmek

#23 Glutensiz Ekmek

buse soyer
buse soyer
Glutensiz Ekmek Tarifi

Glutensiz ekmek hazırlamaya ne dersiniz? Gluten içermeyen ürünleri tercih ediyor veya hassasiyet yaşıyorsanız işte size tam tadında yaş mayalı bir ekmek tarifi!

Tarif için: Glutensiz Ekmek

#24 Köy Ekmeği

Beceriklihatun
Beceriklihatun
Köy Ekmeği Tarifi

Köy ekmeğinin o enfes kokusunu, hafif çıtırlı sıkı dokusunu bilenler çoktan kolları sıvadı bile :) İlk kez deneyecekler için bu tarif tam bir rehber niteliğinde, kaçmaz!

Tarif için: Köy Ekmeği

#26 Somun Ekmeği

Hatice78
Hatice78
Somun Ekmeği Tarifi

Hepimizin bildiği beyaz ekmek nam-i diğer somun ekmeği! Ben ekmeğimi evimde yaparım diyenler için işte o aradığınız tarif burada!

Tarif için: Somun Ekmeği

#31 Çavdar Ekmeği

Tülay Gündoğdu
Tülay Gündoğdu
Çavdar Ekmeği Tarifi

Çavdar ekmeği beyaz ekmeğe göre daha masum ve sağlıklıdır. O ekmek kaç kalori, bu ekmek zararlı mıdır diye endişelerinizi bırakın ve hayatınızda çavdara yer verin diye tarifimiz sizlerle.

Tarif için: Çavdar Ekmeği

#33 Tam Buğday Ekmeği

Şükran Baltacı
Şükran Baltacı
Tam Buğday Ekmeği Tarifi

Klasik bir dilim ekmek besin değeri açısından incelendiğinde 54 kaloridir. Porsiyonlarına dikkat edenler için tam buğday ekmeği tarifini sizlere sunuyoruz. Bu ekmekle, sağlıklı yaşam için gerekli olan tahılları da unutmuyoruz. Sağlıcakla!

Tarif için: Tam Buğday Ekmeği
Fırından çıktığında, çıtır çıtır lezzetiyle hemen sucuklu yumurta ile buluşmak isteyen taze ekmeklerin verdiği o his her sabah bizimle uyanır. Akşamları sıcacık yemeklerle tabakta dans eden taze ekmekler günün tüm yorgunluğunu alır. Atıştırmak istediğinizde peynir ve domatesle bütünleşen leziz hamur ise, ne sinir ne de stres bırakır. Çünkü yemek yemek çoğu insan için mutluluk kaynağı halini almıştır.

Nüfus ve tüketim arttıkça, ekmek çeşitleri ve ekmek yapımı gelişmiştir. Öyle ki doğal beslenenler çoğaldığı için artık herkesin evinde ekmek yapma makinesi bile mutfaklarda yerini almıştır. Ekşi mayalı, tam buğdaylı, karışık tahıllı, diyetlerin lezzeti kepekli ekmekler, aromatik lezzetiyle çavdar ekmekleri ve daha niceleri ekmek yiyen ve ekmeğe aşkla bağlı olan bizler için marketlerde ve fırınlarda yer almaktadır.

Ekmek Tarifleri kategorisinden diğer tüm çeşitlere ulaşabilirsiniz.

Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tek Hamur Çeşit Çeşit Ekmek Tarifi
Tek Hamur Çeşit Çeşit Ekmek12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama10
3 Çeşit Ekmek Tarifi
3 Çeşit Ekmek8-10 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Evde Pide Keyfi (Çeşit Çeşit) Tarifi
Evde Pide Keyfi (Çeşit Çeşit)8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama295
Tek Hamurdan Çeşit Ekmek Tarifi
Tek Hamurdan Çeşit Ekmek6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 2 saat Hazırlama4
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama37
Evde Ekmek Tarifi
Evde Ekmek2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama14
Evde Ekmek Tarifi
Evde Ekmek6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama179
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama179
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif Tarifi
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif

Genelde Uzak Doğu, Çin restoranlarında tadılsa da kendi mutfaklarımızda pek denemediğimiz tariflerden "Asya yemekleri" listenin…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Hangi Köfte Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Köfte Kaç Kalori?

Çeşitlerine Köfte Kalori Değerleri, Fit Tarifler Köfte, mutfak kültürümüzde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hem…

Bulgur Kaç Kalori? Tarifi
Bulgur Kaç Kalori?

Bulgur Kilo Aldırır mı, Diyette Yenir mi? Anadolu’nun geleneksel lezzeti bulgur, mutfaktan eksik olmayan gıdaların…

Ayva Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Ayva Kaç Kalori? Besin Değeri

Ayva Yemek Zayıflatır Mı? Ana vatanı Orta Asya sınırlarına kadar giden ayvanın sağlık açısından bin…

Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif Tarifi
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif

Genelde Uzak Doğu, Çin restoranlarında tadılsa da kendi mutfaklarımızda pek denemediğimiz tariflerden "Asya yemekleri" listenin…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Fındık Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Fındık Kaç Kalori? Besin Değeri

Fındık Kalori Değerleri, Zayıflama Sürecindeki Tüketimine Dair İpuçları Üretiminde dünya birincisi olduğumuz fındık, sıklıkla Ordu,…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri

Yulaf Ezmesi Kalori Değerleri, Diyet Menülerinde Kullanımı Kısıtlı beslenme ve zayıflama sürecinde yulaf ezmesi, diyet…

Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori?

Çeşitlerine Göre Hamburger Kalori Değerleri Köfte, tavuk veya balık fileto ya da nugget etleriyle hazırlanan…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Tarifler Geri
Videolar Geri