Teremyağlı Et Tantuni (El Açması Lavaş)

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Teremyağlı Et Tantuni (El Açması Lavaş) Tarifi İçin Malzemeler

Lavaş için :

3 su bardağı un
1 ,5 2 su bardağı ılık su
Çok az maya
Tuz

Tantuni için :

200-300 gram et
İstediğiniz baharat
1 ,5 su bardağı su
Tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağı
2 dolusu yemek kaşığı teremyağ sıvı

İçi için:

Domates
Marul
Sumaklı soğan

Teremyağlı Et Tantuni (El Açması Lavaş) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lavaş için unumuzu ve mayamızı bir kaba alıyoruz suyu yavaş yavaş döke döke yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Daha sonra tuzunu ilave ediyoruz biraz daha yoğuruyoruz sonra mayalanmaya bırakıyoruz.
Etimizi minik minik doğrayıp bir tavada suyunu salıp çekesiye ağzı kapalı bir şekilde pişiriyoruz su ilave edip biraz daha pişiriyoruz.
Piştikten sonra yağımızı ve teremyağımızı ilave ediyoruz.
Daha sonra baharatlarımızı ekliyoruz ve ağzını kapatıp kısık ateşte 10 15 dk daha pişiriyoruz (etinize göre pişme durumu değişebilir).
Mayalanan hamurumuzu bezeler haline getiriyoruz ve teker teker açıp tavada pişiriyoruz.
Piştikten sonra arasına tantuniyi domates marul ve soğanı da ilave edip afiyetle yiyiyoruz.Afiyet olsun ♥️.Lavaşlarınızı bir örtü veya sofrabezi ile örtün üzerine de naylon poşet koyun ki yumuşak dursun 💕.

Teremyağlı Et Tantuni (El Açması Lavaş) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.