Teremyağlı Tam Tutan Enfes Profiterol

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Teremyağlı Tam Tutan Enfes Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

125 gram teremyağ
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1 tutam tuz
3 yumurta

Kreması için;

2.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta
Yarım paket krem şanti
1 paket vanilya
1 kaşık tereyağ

Üzeri için;

1 paket çikolata sosu
2.5 su bardağı süt

Teremyağlı Tam Tutan Enfes Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tenceremize 1 su bardağı suyumuzu ve teremyağımızı alıp orta ateşte karıştırarak eritelim.
Daha sonra üzerine unu ve tuzu ekleyerek iyice karıştıralım, 1-2 dakika sürekli karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.
5 dakika dinlendirdikten sonra içine yumurtaları tek tek kıralım.
Her yumurtayı iyice yedirdikten sonra bir sonrakini kıralım.
Yumurtayı ne kadar iyi yedirirsek hamurumuza o kadar güzel kabarır.
Yapışkan bir hal alan hamurumuzu 10 dakika daha dinlendirelim.
Yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsiye ister tatlı kaşığı ile ister sıkma torbası ile ceviz büyüklüğünde hamurdan koyalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda kızarana kadar pişirelim.
Hamurumuz pişerken kreması için bir tencereye süt, şeker, un, yumurtayı koyup çırpalım.
Daha sonra orta ateşte karıştırmaya devam ederek pişirelim. Kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra altını kapatalım.
İçine bir paket vanilya, krem şanti ve tereyağımızı ekleyip karıştıralım.
Pişen hamurlarımızı ikiye bölerek içine bir tatlı kaşığı kremadan koyalım.
Tüm profiterolleri doldurduktan sonra üzerine çikolata sosunu hazırlayıp dökelim.
Soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Teremyağlı Tam Tutan Enfes Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.