- 4-6 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tiftik-burgerdana-brisket-ile/
Tiftik Burger(Dana Brisket İle) Tarifi İçin Malzemeler
Tiftik et için;
- Yarım kilo dana brisket
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 7-8 diş sarımsak
- Defne yaprak
- Tane karabiber
- Tane kimyon
- Top kekik
- Kaya tuzu
- Cheddar peynir
- Karamelize soğan
Hamburger ekmeği ( 6 adet burger ekmek 120 gram beze)
- 1 su bardak ılık su
- Yarım su bardak ılık süt
- 1 yemek kaşık toz şeker
- 1 tatlı kaşık tuz
- 1 paket instant kuru maya
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşık sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşık tereyağ
- 4 -4, 5 su bardak un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşık süt
- Susam, çörekotu
suyu ne kdr eklicem
suyu ne kdr eklicem
harika bir tarif güzelligi görünüşünden belli afiyet olsun
Cok tşkler
süper görünüyor ellerinize emeğinize sağlık