- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tirkis/
Tırkış Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo salamura yaprak (Suda bekletip tuzu giderilmiş)
- 2 soğan
- 1 çay bardağı aşurelik buğday
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 dilim limon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı sebze baharatı
- 1 su bardağı süt
- 2 litre et suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Kemikli et
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.