Torku Çikolatalı Fındıklı Kremalı Revani

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Torku Çikolatalı Fındıklı Kremalı Revani Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı + 1 yemek kasığı un
1, 5 su bardağı irmik
1 limon kabuğu rendesi (Yumurta kokusunu önler )
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
2 yemek kasıgı yoğurt
Dövülmüş fındık ( İsteğe bağlı )
3 yemek kasıgı torku çıkolata
2 paket kremşanti sade + 1 su bardağı süt (Soğuk )
Bir çimcik tuz

ŞERBETİ İÇİN;

3 su bardağı su
2, 5 su bardağı şeker
5-6 damla limonun suyu
Bu malzemeler normal fırın tepsisi içindir

Torku Çikolatalı Fındıklı Kremalı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbetimizi önce hazırlayalım ki soğusun; şekeri, su karıştıralım kaynayınca limon suyunu ekleyelim birazdaha kaynattıktan sonra kapatalım altını soğumaya bırakalım.
Arkadaslar, revani de aynı kek yapar gibi yapıyoruz.
Öncelikle yumurtayla şekeri çırpıyoruz. Köpük gibi olana kadar sonra çikolata hariç tüm malzemeleri koyuyoruz kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Sonra ayrı bir kaba 3 kepce karışımı alıyoruz. Çikolatayla karıştırıyoruz.
Yağladığımız fırın tepsisine önce çikolatalı karışımı sonra sade karışımı güzelce seriyoruz dikkat edin çikolatalı karışım üste çıkmasın biraz seri olmalısınız yada çikolatalı karısıma iki yemek kasığı un ekleyebilirsiniz birazdaha koyu kıvamlı olacağı için üste cıkmayacaktır.
170 derecelik fırında yarım saate kadar pişirin. .
Fırına göre değişiyor pişince alırsınız ;)
İlk sıcağı çıkınca soğuyan şerbeti (revanimize çatalla delikler acalım ki şerbeti iyi çeksin )
Üzerinde gezdirerek dökelim. .
Revanimizi dinlenmesi için dolaba kaldıralım.
Bir saat sonra kremsantiyi bir su bardağı soğuk sütle çırpalım köpük gibi olana kadar koyu kıvamlı oluyor. .
İsterseniz soğuk suyla da yapabilirsiniz yağlı tadı gelmesini istemiyorsanız.
Revanimizin üzerine seriyoruz resimlerdeki gibi bir iki saat kadar dolapta dinlendirelim servise hazır.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. . (Hindistan cevizi, çikolatalı sos, antep fıstığı çok yakışır üzerine. . )
PÜF NOKTALARI : yumurta kokmaması için limon kabuğu kullanın yada çok iyi çırpın şekerle, yumurtayı.
Bir çimcik tuz tatlı hamur işlerinde (kek revanı gibi ) daha iyi kabarmasına yardımcı olur.
Mayayı veya hamur kabartma tozunu hızlı harekete geçirir ;)
Kremşantiyi sütle yaparsanız yağlı tadı gelir , suyla yaparsanız gelmez …
Şerbetli tatlılarda kek sıcak şerbet soğuk olur, şerbet sıcak olursa yaptığınız tatlı hamur olur .
Şerbete koyduğumuz limon suyu da şerbetin geç kristalleşmesini sağlar, yanı uzun süre şerbetimiz şekerlenmez.
Yoğurt kek gibi hamur işlerinde veya poğaçalarda içlerinin pamuk gibi olmasını sağlar.
Sütse, içinin ıslağımsı yanı birazdaha baskılı olmasını sağlar. .
Son olarak vede en önemlisi yaptığınız yemekleri kekleri pastaları vs severek yapın, sohranarak oflayarak söylenerek yaptğınız hiçbir gıda ürünü yiyenlerin hoşuna gitmeyecektir, size güzel derler, belli etmemek için ;
Yaptığınız her işi aşk ile yapın ozaman hersey daha güzel olacaktır ;) Deneyenlere şimdiden afiyet olsun saygılar. .

Torku Çikolatalı Fındıklı Kremalı Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1)

Yeni Gelen Yorumlar

Emrah Buğa @Emrah_Buga

Şikayet Et

sevgili ustalarım ; şuanda guvenlık görevlısıyım ,ek iş olarakda boya badana yapıyorum ızınlı gunlerımde hemde cok uyguna vede temız ;) bu numaradan arayabılırsınz 0538 656 22 20… boya yaptıranlara tarıflerımdende verıyorum :) cogu gıttıgım evde bırlıkte yaptıklarımzda oldu arkadaslarla :) işimde ustayımdır merak etmeyın guvenebılırsınız … ıhtıyacım olduguıcın ek iş yapmak zorundayım … bu arada 10 yıla yakın pizza ustalıgıda yaptım , mutfakta yenı keşıfler yapmayı severım ;) deneyenlere şimdiden afıyet olsun … benı facebook sayfamdanda ekleyebılırsınız burda olmayan cogu yaptıgım tarıflerı oraya atıyorum …
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce