Tüm Antrikot (Sebzeli,Fırında) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 3 saat 30dk Pişirme

Tüm Antrikot (Sebzeli,Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo tüm sığır antrikot
8-10 adet orta boy patates
250 gr yeşil fasülye
3 tane soğan
Bezelye
İstenilen baharatlar
Salça
Varsa et suyu

Tüm Antrikot (Sebzeli,Fırında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamun Aleyküm hoşgeldiniz arkadaşlar.
Bugün size et severlerin kesinlikle reddetmeyeceği güzel nefis yumuşacık bir antrikot tarifi veriyorum.
Sebzeli olduğundan yanına garnitür gerekmeyen garnitürü içinde bir yemek 😃

Öncelikle bir tavaya sıvı yağ alın iyice ısınsın. Ardından etin her tarafinı tavada iyice mühürleyin ve derin tepsinize alın.
Aynı yağın içine taze fasülyeleri 5 dk kavurun tepsiye ekleyin.
Sonra yine aynı tavanızın içinde uzunca doğranmış soğanları soteleyin salça ve baharat ekleyip varsa et suyu ile yoksa sıcak su ile salçayı açın.
Bu sıvı karışımıda etin üzerine dökün dikkat edin su etin yarı hizasına kadar gelsin.
Tepsiyi önce fırın kağıdı sonra aluminyum folyo ile kaplayıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 2 saat pişirin
2 saat sonra doğranmış patates ve bezelyeyi ekleyip tekrar kapatın ve bu kez 1 saat daha pişirin.
Bu sürede etiniz lokum gibi olacak ben biraz renk alsın diye 10 dk ağzı açık çevirerek pişirdim.

Yapmanızı tavsiye ederim hayırlı akşamlar 🌷🌷

Tüm Antrikot (Sebzeli,Fırında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.