- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Tariflerim için beni instagramdan takibe alıp beğeni yorum yaparak destek verirseniz sevinirim sayfam👉 @lezzetdenizim76.
Tariflerim için beni instagramdan takibe alıp beğeni yorum yaparak destek verirseniz sevinirim sayfam👉 @lezzetdenizim76.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tuzlama/
Tuzlama Tarifi İçin Malzemeler
Çorbası için;
- 1-1, 5 kilo tuzlama ( 2 kilo olursa daha iyi olur eti az geldi)
- 1 adet kuru soğan
- Sirke
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı kemik suyu
Sosu için (servis yaparken kullanılacak);
- 6-7 diş sarımsak
- 1 çay bardağı kadar sirke
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Terbiyesi için;
- 3 adet yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 2 yemek kaşığı yoğurt (tepeleme ve ev yoğurdu olsun)
Çok güzelde İşkembeyi pişirince ev acayip kokuyor yaa.bi kere denemiştim 2.yapmadım.