Üç Renkli Börek Tarifi
Nazlı yıldırım
238
kişinin defterinde

Üç Renkli Börek

3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 (3 oy, ortalama: 4,67 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Üç Renkli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • Yarım kilo ıspanak
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 3 büyük boy havuç
  • Sıvıyağ
  • Karabiber
  • Pülbiber

Tuz
Sosu için

  • Yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • Sıvıyağ

Üzeri için

  • Yumurta sarısı

Üç Renkli Börek Tarifi Yapılışı

  1. Ispanaklar ince ince doğranır ve sıvı yağ ile kavrulur.
  2. Patatesler ezilir pulbiber ve tuz eklenerek karıştırılır.
  3. Havuçlar rendelenir bir iki tür karıştırılıp ocaktan alınır.
  4. İlk yufkamızı tezgaha serip üzerini hafifçe soslayalım sonrasında ıspanağımızı her yerine gelecek şekilde yayın rulo halinde sarin ( gevşek olmamasına dikkat edin ).
  5. Sonraki yufkamızı da soslayıp patatesli harcı ekleyin onuda gevşek olmayacak şekilde sarın.
  6. Diğer üçüncü yufkayıda soslayıp havuçları ilave ettikten sonra aynı şekilde sarin.
    Son yufkamızı da açıp sardığımız yufkaları üzerine sırayla koyup sıkı bi şekilde sarin ( gevşek sarmamaya dikkat edin)
  7. Bir bıçak yardımıyla 2 parmak kalığında yufkamızı keselim yağlanmış tepsiye dizelim
  8. Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızaran kadar pişirelim.
    🌹afiyet olsun🌹

Üc Renkli Borek

Üc Renkli Borek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Üç Renkli Börek Tarifi 13.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.