- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/unsuz-sekersiz-cok-lezzetli-kek/
Unsuz Şekersiz Çok Lezzetli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt (isteyen süt ekleyebilir)
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 3 kuru incir
- 1 arap hurması
- Yarım çay bardağı fındık
- 2 yemek kaşığı yaban mersini (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı yer fıstığı (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kakao
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Maydanoz olmuş mayalı ekmeği paylaşırım olacaktı akıllı klavye sağolsun😄
Oo yorumu yeni gördüm kusura bakmayın çok geç cevap vermiş olacağım 1 tatlı kaşığı kadar karbonat kullanıyorum ekmeği ölçüye hiç yapmadım hanfendiciğim ama ekmeğe süt ve yağ mutlaka ekliyorum( zeytin yağı veya tereyağı) yaptığım ekmeği küçük parçalar halinde tavada da fırında da pişiriyorum bana göre çok lezzetli ama beyaz una alışmış damağa göre biraz farklı gelebilir özellikle siyez ya da Kavılca unu tüketme sebebim tamamen sağlık bu iki unun özelliği genetiği bozulmamış ata buğday olması ve beyaz una göre glisemik indeksinin düşük olması. Bu aralar ekşi maya çalışmam olacak yaptığımda hem mayası hem de maydanoz yaptığım ekmeği paylaşırım siyez unum bitti yerine kavılca kullanacağım kurabiye gelince bence siyez unu en çokta kurabiye yakışıyor şeker kullanmayıp kuru meyve ve Hindistan cevizi tozuyla destekliyorum ve ceviz fıstık fındık mutlaka koyuyorum tabi süt ve yağı da ekliyorum ama inanınki hiç ölçülü yapmadım yine şeker eklememe sebebim rafine şeker tüketmeyişimden kaynaklanıyor umarım yorumumu görürsünüz ve umarım yardımcı olabilmişimdir
eylem hanım merhaba. bir yorumunuzda siyez unu ile ekmek yaptığınızı ve içine hiçi maya kullanmadığınızı onun yerine karbonat kullandığınız belirtmişsiniz. Bu ekmeğin tarifini verir misiniz. sizden bu tür tarifler bekliyoruz. siyez unuyla kurabiyeler yaptığınızı yazmışsınız bunları paylaşırsanız sevinirim. Ayrıca size bir sorum olacak; siyez unu ile ekmek yaparken ne kadar karbonat kullanıyorsunuz, mayanın verdiği yumuşaklığı veriyor mu? yani diğer ekmekler kadar güzel oluyor mu? ilginiz için şimdiden teşekkür ederim.