- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/uzumlu-kek-3161463/
Üzümlü Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
- Üzüm (Miktarı isteğe bağlı)
mahinur hanım sıklıkla yaptığım bi tarif olduğu için un ölçüsü kullanmamıştım ama şöyle tarif edebilirim kek hamuru akışkanlığı olacak başlangıçta 1-1,5 su bardağı kadar un koyun sonra kuru üzümleri serpin ardından karışımı karıştırın kıvamı sıvı haldeyse un ekleyebilirsiniz üzümlerin karşımında da hiç bir değişiklik olmayacaktır.
un ölçüsü vermemissiniz karıştırdıktan sonra eklediğimiz un az gelirse tekrar un koyup karıştırınca üzümler bir yerde toplanır mı yoksa dağınık olarak kalır mı