- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Selamlar herkese çerkezlerin vazgeçilmez muhteşem lezzeti olan velibah tarifi ile sizlerleyim. patatesli bazlama da diyebiliriz. denemenizi şiddetle tavsiye ederim çok güzel oluyor lezzetine doyum olmayan nefis bir tarif mutlaka kaydedip deneyin.
Selamlar herkese çerkezlerin vazgeçilmez muhteşem lezzeti olan velibah tarifi ile sizlerleyim. patatesli bazlama da diyebiliriz. denemenizi şiddetle tavsiye ederim çok güzel oluyor lezzetine doyum olmayan nefis bir tarif mutlaka kaydedip deneyin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/velibah-cerkez-gozlemesi-nefis-lezzet/
Velibah (Çerkez Gözlemesi) Nefis Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı su (ılık)
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı un
İçi için;
- 5-6 adet patates (Haşlanmış)
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Maydanoz
Üzerine sürmek için;
- 100 gr tereyağı
Yorumlara bakayım dedim Çerkesler,Kafkaslar doğulular hepiniz diğerinizin yaptığını beğenmiyor yanlış diyor.Hanımlar ben bi İzmirli olarak bu yemeği patatesli bazlama diye biliyorum dümdüz😁 içinde ki patates un yahu elbette hem Çerkesler yapmıştır hem Kafkaslar hem bizim Karslılar.tabi yöresel ufak değişiklik olur.ben İzmir tireliyim köyümle aydın arasında bir dağ var yürüyerek bile gidiliyor aydına dağdan.ama onlar keşkeği sulu yaparken biz katı yapıyoruz.ama sonuçta buğday ve et onlar öyle yapmış bizimkiler böyle.hepiniz anneannesinin yaptığı kesin çok lezzetlidir hepsinin de ruhu şad olsun…biz biriz bir patates ve un hepinizin ellerinde çok lezzetli olmuştur
Anneannem Erzurum ludur. Özel günlerde bize bunu yapardı. Çok güzel ve lezzetli bir yemek. Ellerinize sağlık. Sayenizde rahmetli anneaneciğimi yaadettim. 🙏❤️
boş veya çökelek te koysak olur mu
olur tabiki
Çerkez. Ahıska burası Kafkas halkı. Yemeklerimizin ufak farklılıkları ile yapılıyor olması çok normal. Keşkek gibi batıda var doğudada Türk yemeği olarak bilinir. Yapanların ellerine sağlık afiyet olsun
çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için ✨🌺✨🌹🥰
Merhabalar Kars’ın Selim ilçesinde görev yaptığım dönemde oranın halkının ikramı sayesinde çok fazla bu tadı tatmıştım. Gerçekten çok güzel yapıyorlardı ve çok severekyorduk. Aynen yorumlardaki gibi yufka kadar ince yapıyorlardı onlarda. Tarifi paylaştığınız için teşekkür ederim ben de deneyeceğim inşallah
rica ederim begenmenize sevindim evet ince yapanlarda var ben böyle öğrendiğim için arkadaşımdan böyle yaptim teşekkürler yorumunuz için ✨🌺
Bende çeçen kızı olarak yapılmak istenen cepılgış ama olması için yufka kadar ince açılır o. Yöreyi düzeltin bencede
Bir çerkez gelini ve doğu anadolu kızı olaraktan diyebilirimki bu çerkez yemeği değil doğu anadolu yöresine ait… lütfen tarifin ismini düzeltirmisiniz
merhabalar pisirdikten sonra hiç buzluğa kaldırdınız mı
evet buzlukta saklayabilirsiniz. çıkarıp isitinca da çok güzel oluyor
teşekkür ederim
rica ederim
bir ahiska yemegidir bu.. ardahan posof yoresine aittir.. cerkezler ne bilsin velibahi.. gerci onlarda kafkas turku.. bizden ogrenmislerdir
Doğru posoflulara ait bu gözleme. Çerkeslerde zaten gözleme diye bi yemekte yok
Merhaba. Velibah çerkeslerin kabardey boyuna ait bir yemektir. Bunu herkes böyle bilir. Ben de çerkesim. Yalnız böyle kalın değil biraz daha ince yapılır. Ahıska Türkü olan tanıdıklarım var hiç haberleri bile yok velibahtan. Sevgiler…
Çerkesler Kafkas türkü mü 😅 eğer bilgi sahibi iseniz yemeklerle ilgili yorum yapın bence😊 evet velibah Çerkes yemeğidir incecik açılır bu tarifteki velibah değil en azından Çerkeslerin yaptığı velibah değil
Mmm çok lezzetli görünüyor canım ellerine emeğine sağlık afiyetler dilerim 👏👏💐🌺
çok teşekkür ederim canım benim 🌹❤️
Ellerine emeklerine sağlık bitanemm afiyetle yiyin inşaAllah sevgiler 💞
çok teşekkür ederim canım benim hayırlı akşamlar 🌹🌷
Ellerine sağlık canım çok severek yaptığım bir lezzettir. sende harika yapmışsın benden yıldızlar gelsin selamlar.👍🌹🌟
çok teşekkür ederim ablacım güzel yorumun için 🌺✨🌹🥰
Bu ölçülerden kaç tane çıkıyo acaba?
15 adet civarında çıkıyor
o kadar güzel tarif etmişsiniz ki mutlaka deneyecem elinize sağlık 🌹🌹🌹🌹♥️🌹🌹
çok teşekkür ederim begenmenize sevindim 🌹😍