1417

kişinin defterinde

Çikolatalı Dondurma (videolu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 30dk

Çikolatalı Dondurma (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 litre süt
  • 2 su bardağı şeker
  • Küçük kase damla çikolata
  • 3 yemek kaşığı salep
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket krema (200 ml)

Çikolatalı Dondurma (videolu) Tarifi Yapılışı

Evde dondurmanızı kendiniz denediniz mi? Cevabınız hayır ise; tam yerine geldiniz. Tüm püf noktalarıyla Saniye Annemiz evde dondurma yapımını anlatıyor. Daha önce denediyseniz hiç üzülmeyin bir de Saniye Anne usulü deneyin. İçiniz rahat bir şekilde çocuklarınıza yedirebilirsiniz.

  1. Tencereye aldığımız sütümüzün içerisine şekeri ekleyelim. Çırpma teli ile karıştırdığımız sütümüz ılıyınca buğday nişastası ve salep ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  2. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha savura savura pişirelim ki taşmasın. 5 dakikanın sonunda en kısık ateşe alalım ve damla çikolataları içine ekleyelim.
  3. Ocağın altını kapatalım, eriyen çikolataların üzerine kremayı dökerken sürekli karıştıralım.
  4. Biraz soğuyana kadar karıştırdığımız dondurmamızı ılık hale gelince dondurucuya alalım.
  5. Buzlukta iken yarım saat ara ile 2 sefer karıştırıp, biraz sertleşip krema kıvamına gelince 2 sefer robottan geçirelim.
  6. Dondurmamızı rahat kullanabileceğimiz bir kabın içerisine veya dondurma kabına alalım. İyice sertleşen dondurmamız servise hazırdır. Buzlanma yapmayan dondurmamız sizlere

Afiyet Olsun…

Çikolatalı Dondurma (videolu)

Çikolatalı Dondurma (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.