Vitamin Bombası Mercimek Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Vitamin Bombası Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 patates
1 soğan
1 havuç
1 diş sarımsak
2 su bardağı mercimek
2 tablet et suyu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı tuz
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 litre kaynamış su

Sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber

Vitamin Bombası Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Her ne kadar her zaman bağışıklığımızı kuvvetli tutmamız gerekse de şu dünyaya Musallat olmuş kötü virüsün etkilerinden bir nebze de olsa korunabilmek için daha dikkatli şekilde beslenmemiz gerekiyor sanırım, bu sebeple ben de çocuklarım ve kendimiz için hem bağışıklığımızı kuvvetlendirecek hem de sağlıklı bir çorba yapmak istedim. Afiyet olsun

Öncelikle iri bir şekilde küp doğradığımız sebzelerimiz tencereye aldığımız zeytinyağında bir süre çeviriyoruz.
Ardından yıkadığımız ve süzgece aldığımız mercimeği sebzelerin üzerine atarak karıştırıyoruz.
Baharatlarını ve et suyunu da (Ben evde ilikli kemik kaynatıp iliklerini de içine atarak buzluk kalıplarına koyuyorum lazım oldukça kullanıyorum) ekleyip kaynamış suyunu ekliyoruz.
Bir süre karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz.
Mercimekler patlayıp iyice ezilene kadar kaynatıyoruz ,bu aşamada gerekirse su takviyesi yapalım malum her mercimek aynı kaynamıyor.
Kaynadıktan sonra blendrdan geçirip üzerine kızdırdığımız baharatlı tereyağını dökerek servis edebiliriz afiyet şifa olsun. 🤗😷

Vitamin Bombası Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.