• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yalancı Pizza Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

İçi için;

  • 500 gram sosis
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 yemek kaşığı salça (domates ya da biber zevkinize kalmış. Ben biber salçası kullanıyorum. Ev yapımı olduğu için 1 tatlı kaşığı koyuyorum. )
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pul biber
  • Kekik (ya da kısa yoldan baharatlar yerine 2 paket dışarı dan söylediğimiz pizzaların baharatlarının da koyabilirsiniz)

Börek için;

  • 3 adet yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yumurtanın beyazı ( sarısı üstüne)
  • Susam ve çörek otu
  • 2 yemek kaşığı kadar süt

Yalancı Pizza Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce içini hazırlayalım. Sosisler yarım halka şeklinde ince ince doğranır. Çarliston biber doğranır. Sıvı yağ ve salça tavaya alınır. Doğradığımız biberler de eklenerek biberler Ölene kadar kavrulur. Biberler kavrulduktan sonra doğradığımız sosisler tavaya alınır ve kavrulur. Baharatları eklenir. Kenarda dinlenmeye bırakılır. Başka bir kapta süt, yumurtanın beyazı ve sıvı yağ çırpıcı yardımıyla karıştırılır. Fırın tepsisi yağlanır. Yufkanın biri kenarları dışarı sarkacak şekilde tepsiye serilir. İkinci yufka 4 e bölünür. Elinizle de bölebilirsiniz, Eşit parça olması çok şart değil. 2 parçası kırışık şekilde tepsiye serilir. Kaşıkla Sütlü-Yumurtalı-Yağlı sosumuzdan dökerek biraz ıslatılır. Islatılan yufkaların üzerine yaptığımız sosisli için 1/3 ü kadarı konur. Üzerine biraz kaşar serpilir. Yufkanın diğer 2 parçası yine kırışık şekilde serilir. Sütlü karışımla ıslatılır. Sosisli karışımın 1/3 lük kısmı konur. Biraz kaşar serpilir. Son yufka tepsinin üzerine serilir. Tepsinin üzerini kapatacak kadar bir kısma ihtiyacımız var, yufkanın kenarlarını kesip, tepsi büyüklüğündeki parçayı kenara koyuyoruz. Kenarlardan çıkan 4 küçük parçayı tepsimize kırışık şekilde yerleştirip, Sütlü karışımla ıslatıyoruz. Kalan iç harcımızı ve kalan rendelenmiş kaşarımızın yarısını koyuyoruz. Tepsinin kenarında sarkan kısımları kapatıyoruz. Kapatırken Sütlü karışımla ıslatıyoruz. Kalan rendelenmiş kaşarı üstüne serip, kenar için ayırdığımız parça ile üzerini kapatıyoruz. 2 kaşık sütü üzerine sürüyoruz ki pişerken kurumasın. Yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz. 200 derece Fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Tavsiyem sıcak servis edin, gerçi ben soğuk da çok seviyorum ama kaşarı sıcak serviste daha güzel oluyor, o kesin. Ne kadar bol kaşar koyarsanız okadar güzel oluyor. Zevkinize göre kaşar miktarını arttırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yalancı Pizza Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yalancı Pizza Yapımı 17.05.2015 22:04 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.05.2015 22:04 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Sungu

    @brc usta bir aşçı olabilirsiniz, bizler sıradan ev hanımlarıyız. Anlattıklarınızı biliyor olmak bana birşey katmadı tarifinizi yaparken, emin olabilirsiniz. Zaten çok çok usta olsam tarif bakmam internetten. neyse ciddiye almanıza sevindim yinede. Bir daha tarif verirken dikkat edersiniz. Tabi umarım. Benimki eleştiri idi. Kaldıramayacaksanız gelecek eleştirileri lütfen tarif yayınlamayın. Buarada lütfen eleştiriyi daha dikkatli okuyun. Zaman konusunda dedim ki en azından yaklaşık bir Zaman verse. Tarifi yapacaklar bu kadar vakti olup olmadığını da değerlendirebilir böylece. “Üstü kızarana kadar” bunu anlayabileceğimiz bir kavram değil. Tahminen 20 dakika sürer diye düşünmüştüm ben şahsen. Önceki tecrübelerime dayanarak tabi. 40 dakikayı geçti. (Dip not; herkes her konuda sizin kadar “yetenekli” olamayabilir. Bu ayıp değil. Madem öğretme niyetindesiniz daha açıklayıcı olmalısınız, bence tabi bu. Ben tarifimi yapar, kafama göre yazar, çay içer keyfime bakarım kime ne diyorsanız bu yazdıklarımı ciddiye almayabilirsiniz. En iyi siz bilirsiniz şüphesiz.)

    • brc

      bende bir aşçı değil kendi çapımda evde birşeyler yapan bir ev haniniyim. tarifte süre üst kısımda yazıyor sanırım orayı atladiniz (30dk) ayrıca süre belirtmek ne yazık ki doğru olmuyor çünkü her fırın aynı pisirmiyor. ayrıca kabartma tozlu hamur işleri 20 dkdan önce pismez ama mayali olanlar pisebilir. bende bunu mesela yapa yapa öğrendim Sizinde aklınızda bulunsun. bende çoğu tarifi buradan bakıp yapıyorum ama olmayınca kimseye bu şekilde bi yazı yazmıyorum. belki birşeyi atlamisimdir diye tekrar soruyorum ya da tekrar deniyorum. ayrıca resimde gayette güzel gözüküyor sanırım siz pisti diye cok fazla açtınız fırının kapağını içi çiğ kaldi. ayrıca şunu da ekleyeyim kurabiyelerde altı pistiyse direk alın fırından kendi sıcaklığı ile pissin. poğaçalarda da altı pisti ama üstü hala kizarmadiysa ya turbo özellikte pisirin ya da sadece üst kızartma yapın. ben hep yapa yapa öğrendim. çoğunda olmadı attım, yaktım normal böyle şeyler. birde tavsiyem cok yüksek sicakta pisirmeyin içi hep çiğ kalır ya da kabarmaz. sevgilerlee

  • brc

    benim tarifime koyduğunuz resme istinaden yazdım bu yorumları belki bunu da anlamazsiniz. ben detaylica açıklayayım!

  • brc

    @sungu hn hayatınızda ilk defa hamur işi yapıyorsunuz galiba. un bu tür işlerde kulak memesi kıvamında ele yapişmayacak şekildedir bunu artık 5 yaşındaki çocuklar bile biliyor! onu da geçtim pişirme süresine laf etmişsiniz ama ince oturup iyice okuyun sonra tarif yapmaya kalkın. bakın orda demisim ki “iyice kizarana kadar pişirin” okumanız yoksa resimleride görmüyorsunuz sanırım. sizi vicdaninizla baş başa bırakıyor ve bi daha hamur işi yapmamanizi teklif ediyorumm. selametleee….

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yufkadan Yalancı Boyoz Tarifi

Yufkadan Yalancı Boyoz

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu

Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pizza Tadında Börek Tarifi

Pizza Tadında Börek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Pizza Tadında Nefis Börek Tarifi

Pizza Tadında Nefis Börek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yalancı Boyoz Tarifi Videosu

Yalancı Boyoz Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Makarnalı Yalancı Su Böreği Videosu Tarifi

Makarnalı Yalancı Su Böreği Videosu

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme
Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yalancı Su Böreği Tarifi

Yalancı Su Böreği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çiriş Otu Yemeği (Videolu) Tarifi

Çiriş Otu Yemeği (Videolu)

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Doğrama (Antep Şivesiyle Dorgama) Tarifi

Doğrama (Antep Şivesiyle Dorgama)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Burma Baklava Tarifi

Burma Baklava

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Enginar Çorbası Tarifi

Enginar Çorbası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü Tarifi
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü

Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…

Terra Pizza Menü Fiyat Listesi Tarifi
Terra Pizza Menü Fiyat Listesi

Terra Pizza Menü Fiyatları Terra Pizza, İzmir merkezli bir pizza kuruluşudur. Daha önceki ismi Pizza…

Little Caesars Pizza Menü Fiyatları Tarifi
Little Caesars Pizza Menü Fiyatları

Little Caesars Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? 1959 yılında Mike ve Marian Ilitch çifti, Amerika'nın…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

Pizza Locale Menü Fiyat Listesi Tarifi
Pizza Locale Menü Fiyat Listesi

Çıtır Hamur Kaliteli Malzeme: Pizza Locale Menüsü Yükselen binalar ve kalabalıklaşan sokaklardan siz de sıkılmadınız…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Tarifler Geri
Videolar Geri