Yoğurtlu Patates Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
45dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

500 gram yoğurt
2 su bardağı haşlanmış nohut
300 gram kuzu eti (yağsız dana kuşbaşı)
4 adet küp küp doğranmış orta boy patates
4-5 bardak su
Tuz

Üzeri için ;

Yarım çay bardağı zeytin yağı
2 tatlı kaşığı haspir

Yoğurtlu Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önceden ayrı ayrı haşladığımız et ve nohutu tencerenin içine alarak varsa etin suyunu ve normal su ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
10-15 dakika pişirdikten sonra doğradığımız patateslerimizi ekliyoruz.
Ayrı bir kapta yoğurdu çırpalım ve yemeğin öz suyu ile çözelim.
Patates biraz pişip yumuşadıktan sonra üzerine çırptığımız yoğurdumuzu ilave ediyoruz.
Yemeğimiz pişme aşamasına geldiğinde, kızdırdığımız yağımızı haspirin üzerine döküyoruz. Ve onuda yemeğin üzerine döküyoruz.
Yemeğimizin altını kapattıktan sonra tuzunu ilave ediyoruz. Yoğurdu kesmemesi için önceden atmıyoruz.
Yemeğimiz dinlendikten sonra servise hazırdır.

Bu yemeğimiz antep yöresine aittir.

Yoğurtlu Patates Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.