- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yozgat-giligi/
Yozgat Giliği Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram kıyma
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 10 dal maydanoz (kıyılmış)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
Kızartmak İçin ;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Reyhan baharatı olmazsa olmazıdır. Kesinlikle eklemelisiniz…
Reyhan baharatı olmazsa olmazıdır. Kesinlikle eklemelisiniz…
ellerine saglik canim yozgatimizin olmazsa olmazi😊
tesekkür ederim aynen öyle emine hanim
merhaba bulgur islatiliyormu onceden
hayir islatilmiyor ama bulgur yumusayana kadar epey yogruluyor