- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gilik-kofte/
Gilik (Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr kıyma
- 1 su bardağı bulgur köftelik
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz,kırmızı biber,isot, ırahan(reyhan)
Kızartmak için;
- Yağ
benimki dağıldı neden olabilir
Uzun zaman geçmiş ama belki görürsünüz Reyhan yerine fesleğen kullanabilir miyiz acaba?
Bimliyorum hic denemedil bizim yorede Hep reyhanla yapilir
Ben fesleğenli de yapıyorum aynı Reyhan aroması gibi oluyor ama tabi Reyhanlı yapılanın tadı bambaşka oluyor
ayyy patatesli de çok güzel oluyor haberiniz olsun
Reyhan taze de olur mu kurusu mu lazım
kurusunu kullanir bizim yore taze hic denemedim
Aycinin Mutfagi un yok dagilmaz iyce yogurunca bisey olmuyor
un yok mu tarifte dagilmaz mi kofteler
tavuklada kıymaylada guzel oluyor.ben ıkısınıde cok sevıyorum cayın yanında guzel oluyor
corum köftesi deriz tokmakla tüm tavukla kemiklerini siyirarak yaparız cokkk severimm cokk
biz buna besmec deriz az yağlı kıymaya çok güzel olurr