- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zencefilli-kurabiye-gingerbread/
Zencefilli Kurabiye (Gingerbread) Tarifi İçin Malzemeler
- 90 gr tereyağı
- Yarım su bardağı tozşeker
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı pekmez
- 3 su bardağı un
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 2 silme tatlı kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı toz karanfil
- 1 paket vanilya
Fırında maksimum 9 dakika tutmalısınız ve fırın ısınız yüksek olmamalı. Ayrıca kurabiyeyi merdaneyle açarken çok ince açmamalısınız. Yaklaşık 1-2 cm boyutunda olmalı yani.
bu kurabiyeden yaptim ama cok sert oldu .. neden sert oldu bilginiz varmi??? sizinkilerde sert oluyormu???