Zeytinyağlı Deniz Börülcesi (Videolu)

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Hem sağlıklı hem lezzetli bir salata: Zeytinyağlı deniz börülcesi. Videoda "Deniz börülcesi nasıl pişirilir?" sorusunun püf noktalarını ve "Deniz börülcesi nasıl ayıklanır?" sorusunun yanıtını da bulacaksınız. Deniz börülcesi kendinden tuzludur, tarife ayrıca tuz eklemenize gerek yoktur. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ(demet) deniz börülcesi
1 çay kaşığı karbonat (börülceyi haşlarken rengini kaybetmemesi için)
Haşlamak için su

Sos için:

Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı sumak
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Süslemek için;

Domates

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Suyumuzu tencereye koyup karbonatı ekliyoruz (püf noktası: karbonat haşlanırken börülcenin rengini korumasını sağlar).
Kaynayan suya deniz börülcemizi ekliyoruz.
Püf noktası: deniz börülcesini maksimum 10 dakika kaynatıyoruz.
Kaynayan börülcemizin suyunu süzüyoruz. Videodaki gibi kılçığını ayıklıyoruz.
Sosu hazırlamak için sarımsağı rendeliyoruz.
Rendelenmiş sarımsak üzerine limon suyu, sumak ve zeytinyağımızı ekliyoruz. Püf noktası: deniz börülcesi kendinden tuzludur, tarife ayrıca tuz eklemenize gerek yoktur.
Sosumuzu ayıklanmış deniz börülcesi üzerine döküp karıştırıyoruz.
Servis tabağına aldığımız deniz börülcesini domates ile süslüyoruz. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.