Çikolata Kremalı Cupcake - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çikolata Kremalı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

4 adet yumurta
1. 5 su bardağı şeker
1 adet vanilya
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı margarin (oda ısısında)
1 su bardağı yoğurt
2. 5 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao

Topping için;

200 gr krema
250 gr çikolata bitter ve sütlü karışık
25 gr hindistan cevizi yağı (bulamazsanız margarin veya tereyağı)

Çikolata Kremalı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki için yumurtalar, şeker ve vanilya beyaz bir krema halini alıncaya kadar mikserle çırpılır.
Yoğurt, sıvı yağ ve yumuşamış margarin eklenerek tekrar çırpılır.
En son un, kabartma tozu ilavesiyle homojen olana kadar çırpılır.
Eğer benim gibi yarısını kakaolu yapmak isterseniz hamuru ikiye bölüp yarısına kakao ekleyebilirsiniz.
Hamur muffin kalıplarına paylaştırılır ve önceden ısıtılmış 175 derece (alt/üst) fırın ayarında yaklaşık 20 dk pişirilir.
Topping için krema kaynama noktasına getirilir. Çikolatalar ve yağ sıcak kremanın içerisine eklenerek karıştırılır.
Tamamen çikolata sosu haline geldiğinde sos buzdolabına kaldırılır soğuması ve hafif sertleştiğinde buzdolabından alınır.
Mikserle yaklaşık 20-25 saniye kadar çırpılır (çok fazla çırpmayın). Böylelikle sosun rengi açılacak ve biraz kabaracaktır. İşte bu nefis krema sıkma torbasına alınır ve Cupcakeler arzu edilen şekilde süslenir.

Afiyet olsun💐

Çikolata Kremalı Cupcake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sema Halaç @Sema_Susler

Şikayet Et

Acaba kremayı sıkma torbasıyla içine sıksak nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sema Halaç @Sema_Susler

Şikayet Et

Acaba kremayı sıkma torbasıyla içine sıksak nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
tatli sever insan @sadecetatli

Şikayet Et

semiray hanım acaba margarini eritiyor musunuz?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Selda erdal @seldaerdal7699

Şikayet Et

Keki süper oldu üstünü yapmadan bitti ✅ teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
esrasofi @esrasofi

Şikayet Et

Semiray Hanım harika olmuş tatiflerin hepsi birbirinden güzel. Mutlaka denemek istiyorum. Emeğinize ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim,eksik olmayın☺️🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
❤Deniz'den Lezzetler ❤ @deniz32

Şikayet Et

margarinin cupcake ne gibi bir katkısı var acaba semiray hanım, ne türlü yarar sağlıyor
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  İsterseniz tümünü sıvıyağ kullanabilirsiniz farketmez ben sadece hamurun daha tok bir hal alması için yarısını margarin kullandım bu tarifte☺️🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
züleyha kar @IzemKar

Şikayet Et

abla bayiliyorum senin sunumlarina😍
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Semiray Ergün @Sueperyemek
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım☺️🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce