- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-beyaz-mousse-cake-kopuk-pasta/
Çikolatalı-Beyaz Mousse Cake (Köpük Pasta) Tarifi İçin Malzemeler
Taban ve ara katlar için;
- Hazır pandispanya veya sayfamda tarifi var
Kahverengi krema için;
- 150 gr. sütlü-bitter karışık çikolata
- 130 gr. krema
- 4 gr. toz jelatin
- 20 gr. soğuk su
- 150 gr. soğuk krema (dondurucuda 30 dk. bekletip soğutalım)
Beyaz krema için;
- 80 gr. beyaz çikolata
- 70 gr. krema
- 2 gr. koz jelatin
- 10 gr. soğuk su
- 50 gr. soğuk krema (dondurucuda 30 dk. Bekletip soğutalım)
Pandispanyayı ıslatmak için;
- Damak tadınıza göre nescafeli süt yapabilirsiniz.
Üzeri için;
- Antep fıstık draje
- Çikolata parçaları
merhaba
ilk fotoğraftaki çikolata üstündeki krema ne den sıvı degil? kremayı önce çırptınızmı?
kubra hanim ellerinize sağlık çok güzel gorunuyo merak ettim jelatin nedir acaba pasta kremasini ne gibi bi farklılık katiyo lezzeti icin mi yoksa kremayı sert mi tutuyo
Jelatiniz olmaz mı acaba
Ben de bunu soracaktım ama size de cevap gelmemiş
Evet cevap gelmedi gelmeyecekte galiba 😄
olmaz cunku o sıkı tutyor krema yi
Jelatini nerden alabiliriz peki. Güvenilir jelatin bulabilir miyiz
pastacı dükkan lardan bulursunuz
Çok öerak ettim tadını..çok güzel gözülüyor ilk fırsatta deneyeceğim tarif için teşekkürler