Harika Şeftali Soslu Turta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Harika Şeftali Soslu Turta Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
1 türk kahve fincanı pudra şekeri
2 türk kahve fincanı mısır nişastası
1 türk kahve fincanı zeytinyağı
Yarım türk kahve fincanı ılık su
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 buçuk su bardağına yakın un

Şeftali Sosu (http://www. nefisyemektarifleri. com/çok-amacli-mis-kokulu-seftali-sosu/) için ;

6 adet büyük boy şeftali
6 tepeleme yemek kaşığı şeker
2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası

Şeftali sosunun nişastasını açmak için ;

Yarım çay bardağı su

Üzeri için ;

Pudra şekeri

Harika Şeftali Soslu Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeftali sosu için şeftalileri yüzündeki tüyünü giderecek kadar iyice yıkıyoruz.
Çekirdeğini çıkarıp kabuklu şekilde kabaca doğrayarak rondoyla çekiyoruz.
Pişirme tenceresine alarak orta dereceli ateşte kaynadıktan sonra 10 dakika tutuyoruz.
Blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirip şekerini ekliyoruz.
Nişastayı da suda çözdürüp ilave ederek ara sıra karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz. (Pişerken size sulu gelebilir ancak soğuduğunda daha koyulaşıp kıvam alacaktır. )
Altını kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz. 🍰
Turtamız için un hariç diğer malzemelerimizi bir kabın içine alarak karıştırıyoruz.
Ununu da kontrollü bir şekilde ilave ederek sert olmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu tezgaha alarak şekilde görüldüğü gibi iki parçaya bölüyoruz. Büyük hamurumuzu tepsiden biraz büyük olacak şekilde açıyoruz.
Küçük boy borcamımızın içini yağlayarak açtığımız hamurumuzu yerleştiriyoruz.
İçine çatalla delikler açarak şeftali sosunu yerleştiriyoruz.
Küçük hamurumuzdan şeritler yaparak turtamızın üzerini kafes şeklinde kapatıyoruz.
Hamurumuzun kenarlarını üste katlayıp 180 derece fırında üzeri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
Pişen turtamızı soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz. 🎂🍴
Şeftali mevsimindeyken mis kokusuyla lezzetiyle mutlaka denenmesi gereken nefis bir turta, denemenizi tavsiye ederim. 💗

Ben şeftali sosunu bu ölçülerde yaparak dolaba kaldırıp çeşitli pasta ve tatlılarda kullandım. Yapımı kolay ve çok lezzetli bir sos, yapacağınız miktarda isteğe göre malzemelerini azaltıp çoğaltabilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺

Harika Şeftali Soslu Turta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

merve Karaman @moka15

Şikayet Et

Çok güzel oldu ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Sizin de ellerinize sağlık deneyip beğenmenize memnun oldum. Fotoğraf için teşekkürler 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
HAVA'LI MUTFAK @nbrii

Şikayet Et

ben şimdiye kadar nasıl görmemişim bunu inşallah yapabilirim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Kolay bir tarif yapacağınızı umuyorum..
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Perçin ellerinize sağlık beğenmenize memnun oldum, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Selin Kaya ellerinize sağlık fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Havva hanım ellerinize sağlık turtanız nefis görünüyor. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim, sevgiler 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
HAVA'LI MUTFAK @nbrii

Şikayet Et

şu an muzlu yaş pastanızdan yapıyorum
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Kolay gelsin ellerinize sağlık 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
HAVA'LI MUTFAK @nbrii

Şikayet Et

ben şimdiye kadar nasıl görmemişim bunu inşallah yapabilirim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Kolay bir tarif yapacağınızı umuyorum..
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Yağmur hanım ellerinize sağlık afiyet olsun. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
merve Karaman @moka15

Şikayet Et

Çok güzel oldu ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Sizin de ellerinize sağlık deneyip beğenmenize memnun oldum. Fotoğraf için teşekkürler 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - merve Karaman @moka15
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim ne demek🌸
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
bahar232323 @bahar232323

Şikayet Et

Bende çok beğendim .
Hamuru muhteşem ✌
elmalı turtada da çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun bu hamuru her türlü turtada kullanabilirsiniz. Sizin de dediğiniz gibi gayet güzel oluyor. Paylaştığınız için teşekkür ederim, sevgiler ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Ş. BURAK @Saban_Burak

Şikayet Et

Melek hanım ellerinize sağlık. Sunum çok iyi görünüyor :) Afiyet olsun.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumunuz için teşekkür ederim Burak bey. Hayırlı akşamlar ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Ladyy❤ @Yasar_Han
    
    Şikayet Et
    
    acaba buzlukta saklasak nasıl olurr
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
    
    Şikayet Et
    
    Bu şekilde buzluğa hiç kaldırmadım. Yapımı kurabiyeden bile daha kolay, kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Taze yapıp tüketmenizi öneririm ancak şeftali sosunu ağzı kapalı bir kavanozda buzdolabında birkaç hafta muhafaza edebilirsiniz. Hayırlı akşamlar sevgiler ;)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

Melekcığım ellerine sağlık turtan harika gözüküyo afiyetler olsun sevgiler. 😊❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım beğenmene memnun oldum. Hayırlı akşamlar sevgiler ;) ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
kübra benzer @mervevekubra

Şikayet Et

elerinize sağlık melek hanım çok güzel gözüküyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Kübra hanım görüntüsü gibi tadı da harika bir turta. Hayırlı günler sevgiler ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce