Kıyır Kıyır Çay Kurabiyesi (Bisküvi Tadında)

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kıyır Kıyır Çay Kurabiyesi (Bisküvi Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
1-2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr oda sıcaklığında tereyağı yada margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için;

Pudra şekeri
Benmari usulü eritilmiş sütlü yada bitter çikolata (yada her ikisinin karışımı)

Kıyır Kıyır Çay Kurabiyesi (Bisküvi Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pudra şekeriyle birlikte bütün sıvı malzemeler karıştırılır. un, vanilya ve kabartma tozu eklenerek hamur yoğurulur.
Yumuşak bir hamur elde edilir. ihtiyaç duyulursa un eklenir.
Ortam çok sıcaksa hamur 5-10 dk buzdolabının normal yerine şekil verilirken kolay olsun diye sertleşmesi için konulur.
Merdaneyle yarım cm kalınlığında hamur açılır. kalıplar kullanılarak şekiller oluşturulur ve dikkatlice tepsiye alınır.
Bütün hamura aynısı uygulanır ve önceden 180-190 derecede ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir. Benim hamurum kalıpla yaptığım için tam 2 tepsi oldu.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.
İstiyorsanız eritilmiş çikolataya kurabiyelerin bir tarafı batırılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek serin bir yerde donmaları beklenir. daha sonra servis tabağına alınırlar.
Afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Çay Kurabiyesi (Bisküvi Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc

Şikayet Et

Firdevs Hanım ne güzel olmuş kurabiyeler. Eline emeğine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Firdevs Özgür @Firdevs_Ozgur
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce