Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı

Portakal Soslu İrmik Tatlısı (Videolu Detaylı Anlatım)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, Pişirme yok

Kış geldiyse evde portakal, tarçın kokuları esmeye başlasın o zaman.:) Kat kat renkli görünümü ve üç malzemenin birlikte olan lezzetini kelimelerim yetmeyebilir. Portakallı paluzeli irmik tatlısı tarifini sizlerinde beğeneceğine eminim. Çay saatlerinize, gün masalarınıza yakışacak farlı ve nefis bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim.Sizlerde klasik tatlı tariflerinden sıkıldıysanız mutfaklarınız da renkli ve lezzetli tarifler hazırlamak isterseniz portakal soslu irmik tatlısı tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Kış geldiyse evde portakal, tarçın kokuları esmeye başlasın o zaman.:) Kat kat renkli görünümü ve üç malzemenin birlikte olan lezzetini kelimelerim yetmeyebilir. Portakallı paluzeli irmik tatlısı tarifini sizlerinde beğeneceğine eminim. Çay saatlerinize, gün masalarınıza yakışacak farlı ve nefis bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim.Sizlerde klasik tatlı tariflerinden sıkıldıysanız mutfaklarınız da renkli ve lezzetli tarifler hazırlamak isterseniz portakal soslu irmik tatlısı tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Alt Taban İçin;

  • 250 gr karışık bisküvi (fındık yulaflı ve kakaolu kullandım)
  • 2 yemek kaşığı kakao (koyu renkli)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)

İrmik İçin;

  • 11 yemek kaşığı irmik
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya

Paluze için;

  • 2 su bardağı (yaklaşık 450 ml) taze sıkılmış ve süzülmüş portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Deneyen Fotoğrafları
219 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküviye, kakao ve tarçını ekleyip un haline gelene kadar rondodan geçiriyoruz.
  2. Tereyağını eritip bisküvilerin üzerine döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
  3. Hazırladığımız bu hamuru, yağlı kağıt serilmiş 25 cm çapındaki kelepçeli kalıbın tabanına, elimizle bastırarak eşit şekilde yayıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz.
  4. Tencereye irmik, şeker, sütü koyup orta ateşte devamlı karıştırarak katı bir kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
  5. Ocaktan alıp vanilya ekleyip mikserle hızlı ayarda 5 dk çırpıyoruz.
  6. Ve hazırladığımız tabanın üzerine döküyoruz.
  7. Portakal suyu, toz şeker ve mısır nişastasını tencereye koyup koyulaşıncaya kadar orta ateşte devamlı karıştırarak pişiriyoruz ve kalıptaki irmiğin üzerine yavaşça gezdirerek döküyoruz.
  8. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp 5-6 saat sonra servis yapabilirsiniz.
  9. Eğer alt taban istemiyorsanız irmiği yarıya bölüp, kakao koyup, en alt fotoğraftaki gibi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Portakallı Paluzeli İrmik Tatlısının Püf Noktaları;

  1. Tabanı için hazırladığımız bisküvili harcıyla tereyağını her yerine yayılacak şekilde iyice karıştırılmalıdır.
  2. Kolaylıkla kalıptan çıkarılması için alt kısmına yağlı kağıt serilmelidir.
  3. İlk sıcaklığı çıkan muhallebiyi kalıba yayılmalıdır.
  4. Sıkılan portakalların pürüzsüz olması için süzgeç ile süzülmeli dir.
  5. Portakallı paluze yaparken kıvamının güzel olması için sürekli karıştırılarak hazırlanmalıdır.
  6. Dolapta güzelce dinlendikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı 07.07.2014 21:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.03.2018 15:17 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Müge Çiçekdemir Duran

    Yorumlara bakarak Muhallebinin şekerini 12 kaşık koydum ki o bile azdı. Kesinlikle tarifteki şeker oranı az. Bisküvi kısmına da 4 yemek kaşığı süt de ilave ettim. Parçalanma olmadı. Çok hafif bi tarif

  • Profil fotoğrafı

    Harika tarif! Teşekkürler. Bayılarak yedik.
    Ve evet, tabanına biraz süt ekledim, yorumlarda uyaranlara da teşekkürler ☺️.

    Portakal sosuna da, irmikli katına da biraz daha şeker ekledim, damak tadımıza daha çok uydu.

    Portakalı süzmedim ve rendenin en ince tarafıyla biraz kabuğundan da rendeledim. Tavsiye ederim 👍

  • Merve Güner Keleş

    Emel hanımın yazdığı gibi 2 kaşık daha şeker ilave ettim hafif tatlı oluyor. Şekerli yemeyi sevenler 3-4 kaşıķ yapabilirler. Ama bence bu tatlı seviyesi gayet ideal. Bisküvilere biraz daha arttırdım tereyağını ama yine de çok tutmuyor süt katmak en iyisi sanırım. Tabanı dağılıyor biraz ama sorun değil. Lezzeti ve kıvamı çok iyi. Bir de son dakika nişasta olmadığını farkedince peltesine un katarak yaptım. iyice çırpın topaklanma olmaması için. Tadı gayey güzel oldu birşey farketmedi.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İrmik Tatlısı Tarifi  Videosu

İrmik Tatlısı Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi

İki Renkli İrmik Tatlısı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi

Bisküvili İrmik Tatlısı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi

Kadayıflı İrmik Tatlısı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bardak Tatlısı Tarifi

Bardak Tatlısı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çıtır Patates Salatası Tarifi

Çıtır Patates Salatası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Saten Kurabiye (Yeni Trend) Tarifi

Saten Kurabiye (Yeni Trend)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi

Çilekli Semizotu Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Avokadolu Salata Videolu Tarifi

Tavuklu Avokadolu Salata Videolu

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği Tarifi
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği

Portakal Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? C vitamini kaynağı olan portakalı, verimli dallarında yetiştiren portakal ağacı dikildiği…

Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası

Portakal Kabuğunun Az Bilinen Faydaları C vitamini kaynakları arasında oldukça güçlü etkilere sahip olan portakal,…

Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası

Hoş Kokulu Turuncu Vitamin Deposu Portakal Akdeniz şehirlerinde şöyle bir tur atayım dediğinizde her köşe…

Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi
Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi

Cilt Bakımından Doğal Tedaviye: Portakal Yağı Portakal yağı, tıpkı diğer meyve özlerinde saklı olan mucizevi…

Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası Tarifi
Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası

Taze Sıkılmış Portakal Suyunun Faydaları Portakal suyu, sağlıklı içecekler arasında yer alan nadir seçeneklerden biridir.…

Portakal Çiçeği Festival Programı, Adana’da Gezilecek Yerler Tarifi
Portakal Çiçeği Festival Programı, Adana’da Gezilecek Yerler

Nisanda Adana'da! Uluslararası Portakal Çiçeği Festivali Bu yıl 8.si düzenlenecek olan Portakal Çiçeği Festivali Adana…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri Tarifi
Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Tarifler Geri
Videolar Geri