Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı

Portakal Soslu İrmik Tatlısı (Videolu Detaylı Anlatım)
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Kış geldiyse evde portakal, tarçın kokuları esmeye başlasın o zaman.:) Kat kat renkli görünümü ve üç malzemenin birlikte olan lezzetini kelimelerim yetmeyebilir. Portakallı paluzeli irmik tatlısı tarifini sizlerinde beğeneceğine eminim. Çay saatlerinize, gün masalarınıza yakışacak farlı ve nefis bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim.Sizlerde klasik tatlı tariflerinden sıkıldıysanız mutfaklarınız da renkli ve lezzetli tarifler hazırlamak isterseniz portakal soslu irmik tatlısı tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Kış geldiyse evde portakal, tarçın kokuları esmeye başlasın o zaman.:) Kat kat renkli görünümü ve üç malzemenin birlikte olan lezzetini kelimelerim yetmeyebilir. Portakallı paluzeli irmik tatlısı tarifini sizlerinde beğeneceğine eminim. Çay saatlerinize, gün masalarınıza yakışacak farlı ve nefis bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim.Sizlerde klasik tatlı tariflerinden sıkıldıysanız mutfaklarınız da renkli ve lezzetli tarifler hazırlamak isterseniz portakal soslu irmik tatlısı tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Alt Taban İçin;

  • 250 gr karışık bisküvi (fındık yulaflı ve kakaolu kullandım)
  • 2 yemek kaşığı kakao (koyu renkli)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)

İrmik İçin;

  • 11 yemek kaşığı irmik
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya

Paluze için;

  • 2 su bardağı (yaklaşık 450 ml) taze sıkılmış ve süzülmüş portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküviye, kakao ve tarçını ekleyip un haline gelene kadar rondodan geçiriyoruz.
  2. Tereyağını eritip bisküvilerin üzerine döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
  3. Hazırladığımız bu hamuru, yağlı kağıt serilmiş 25 cm çapındaki kelepçeli kalıbın tabanına, elimizle bastırarak eşit şekilde yayıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz.
  4. Tencereye irmik, şeker, sütü koyup orta ateşte devamlı karıştırarak katı bir kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
  5. Ocaktan alıp vanilya ekleyip mikserle hızlı ayarda 5 dk çırpıyoruz.
  6. Ve hazırladığımız tabanın üzerine döküyoruz.
  7. Portakal suyu, toz şeker ve mısır nişastasını tencereye koyup koyulaşıncaya kadar orta ateşte devamlı karıştırarak pişiriyoruz ve kalıptaki irmiğin üzerine yavaşça gezdirerek döküyoruz.
  8. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp 5-6 saat sonra servis yapabilirsiniz.
  9. Eğer alt taban istemiyorsanız irmiği yarıya bölüp, kakao koyup, en alt fotoğraftaki gibi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Portakallı Paluzeli İrmik Tatlısının Püf Noktaları;

  1. Tabanı için hazırladığımız bisküvili harcıyla tereyağını her yerine yayılacak şekilde iyice karıştırılmalıdır.
  2. Kolaylıkla kalıptan çıkarılması için alt kısmına yağlı kağıt serilmelidir.
  3. İlk sıcaklığı çıkan muhallebiyi kalıba yayılmalıdır.
  4. Sıkılan portakalların pürüzsüz olması için süzgeç ile süzülmeli dir.
  5. Portakallı paluze yaparken kıvamının güzel olması için sürekli karıştırılarak hazırlanmalıdır.
  6. Dolapta güzelce dinlendikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı 2
Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı 3
Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı 4
Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı 5
Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı 6
Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı 7
Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı 07.07.2014 21:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.03.2018 15:17 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Müge Çiçekdemir Duran

    Yorumlara bakarak Muhallebinin şekerini 12 kaşık koydum ki o bile azdı. Kesinlikle tarifteki şeker oranı az. Bisküvi kısmına da 4 yemek kaşığı süt de ilave ettim. Parçalanma olmadı. Çok hafif bi tarif

  • Profil fotoğrafı

    Harika tarif! Teşekkürler. Bayılarak yedik.
    Ve evet, tabanına biraz süt ekledim, yorumlarda uyaranlara da teşekkürler ☺️.

    Portakal sosuna da, irmikli katına da biraz daha şeker ekledim, damak tadımıza daha çok uydu.

    Portakalı süzmedim ve rendenin en ince tarafıyla biraz kabuğundan da rendeledim. Tavsiye ederim 👍

  • Merve Güner Keleş

    Emel hanımın yazdığı gibi 2 kaşık daha şeker ilave ettim hafif tatlı oluyor. Şekerli yemeyi sevenler 3-4 kaşıķ yapabilirler. Ama bence bu tatlı seviyesi gayet ideal. Bisküvilere biraz daha arttırdım tereyağını ama yine de çok tutmuyor süt katmak en iyisi sanırım. Tabanı dağılıyor biraz ama sorun değil. Lezzeti ve kıvamı çok iyi. Bir de son dakika nişasta olmadığını farkedince peltesine un katarak yaptım. iyice çırpın topaklanma olmaması için. Tadı gayey güzel oldu birşey farketmedi.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İrmik Tatlısı Tarifi  Videosu

İrmik Tatlısı Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi

İki Renkli İrmik Tatlısı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sütlü Bardak Tatlısı Tarifi

Sütlü Bardak Tatlısı

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bisküvili İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi

Bisküvili İrmik Tatlısı (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi

Bisküvili İrmik Tatlısı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi

Kadayıflı İrmik Tatlısı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tiramisu Tart Tarifi

Tiramisu Tart

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ispanaklı Burgu Börek Tarifi

Ispanaklı Burgu Börek

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Evde Kolay Bisküvi Kreması Tarifi

Evde Kolay Bisküvi Kreması

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifi

Tavuklu Garnitürlü Pilav

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavada Mercan Balığı Tarifi

Tavada Mercan Balığı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli, Fındıklı İncir Pestili Tarifi

Cevizli, Fındıklı İncir Pestili

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği Tarifi
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği

Portakal Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? C vitamini kaynağı olan portakalı, verimli dallarında yetiştiren portakal ağacı dikildiği…

Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası

Portakal Kabuğunun Az Bilinen Faydaları C vitamini kaynakları arasında oldukça güçlü etkilere sahip olan portakal,…

Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası Tarifi
Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası

Taze Sıkılmış Portakal Suyunun Faydaları Portakal suyu, sağlıklı içecekler arasında yer alan nadir seçeneklerden biridir.…

Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi
Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi

Cilt Bakımından Doğal Tedaviye: Portakal Yağı Portakal yağı, tıpkı diğer meyve özlerinde saklı olan mucizevi…

Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası

Hoş Kokulu Turuncu Vitamin Deposu Portakal Akdeniz şehirlerinde şöyle bir tur atayım dediğinizde her köşe…

Portakal Çiçeği Festival Programı, Adana’da Gezilecek Yerler Tarifi
Portakal Çiçeği Festival Programı, Adana’da Gezilecek Yerler

Nisanda Adana'da! Uluslararası Portakal Çiçeği Festivali Bu yıl 8.si düzenlenecek olan Portakal Çiçeği Festivali Adana…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri