- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/spagetti-bolonez-soslu-enfes-lezzet/
Spagetti (Bolonez Soslu) Enfes Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
- 1 pk spagetti makarna
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Haşlamak için su
Bolonez Sos Malzemeleri;
- 100 gr kıyma
- 500 gr hazır salça
- 2 su bardağı et suyu
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 orta boy kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 büyük domates
- 6, 7 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Sosu inceltmek için su
Elinize saglik Afiywt olsun. Bisey sormak istiyirum Yarim kilo salça biraz fazla degilmi. ilk kez bu sekilde duydum yani
Teşekkürler Aysun hanım. Evet salçanın miktarı fazla gelebilir yani bir paket
makarna için ama bizim aile de hiç kalmıhor sos dilerseniz salça miktarını azaltabilirsiniz tadında değişiklik olmayacaktır. Diğer malzemeleri aynı oranda kullanabilirsiniz