Tadında Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle Limonlarımızın 2 tanesinin kabuklarını soyup, suyunu çıkartıyoruz.
Ardından yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar karıştırıyoruz. Unu eleyerek, vanilyayi, kabartma tozunu, limon kabuğunu ve margarini teker teker ilave ediyoruz ve mixer yardımıyla karıştırıyoruz.
Kek hamurumuzu kalıbımıza alıyoruz ve 180-190 derece de pişiriyoruz.
Limonun suyu ile pudra şekeri karıştırıyoruz. Önemli olan katı olması!
Yaklaşık 20 dakika piştikten sonra kekimizi alıyoruz ve çatal yardımıyla üstüne küçük küçük delikler açıyoruz.
Sıcak kekin üstüne, limon suyu ve Pudraşekeri karışımını döküyoruz. Çatal yardımıyla olusan delikler, karışımı içine çekmesini sağlayacak.
Son olarak kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun!
Tadında Limonlu Kek 30.07.2014 17:37 tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa 30.07.2014 17:37 tarihinde güncellendi.
pudra şekeri yerine toz şeker kullansam olur mu acaba?
Merhaba, cok güzel duruyor ben limonlupastalarin hastasiyim :))
Margarin yerine tere yag kullanilabilirmi? Kullanilabilirse kac g?
Cevap icin simdiden tesekkürler
Merhaba merve hanim, evet cok sade ve bi o kadar lezzetli oluyorlar :)
Ben tereyagi hic kullanmadim, yalnis birsey demek istemiyorum. Eger kullansaydim margarinle ayni ölcüde kullanirdim. Isterseniz tereyagi ile deneyip, bizede söylebilirsiniz. Ona göre diger Yazarlara tereyagini da önerebiliriz.
Iyi günler :)
Cevap icin tesekkür ediyorum Deniz hanim :)
Insallah denerim
Iyi günler :)
Merhaba, margarin eritilecek mi?
Merhaba Fatma Hanim, margarini eritmiyoruz. Kücük parcalara kesip ilave edebilirsiniz. Mikserde Daha kolay ve kivaminda bi karisim olusur. Iyi günler