- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Köpük kurabiye olarak nam salan beze dünyanın en az malzemelerine sahip tatlısı olarak defterleriniz de yerini alabilir bence. Köpürtülen yumurta aklarının içerisine eklenen şeker ile tatlanan bezelere dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Daha çok pastanelerde görmeye alıştığımız bu tatlıları artık evlerinizde kendinizde kolay bir şekilde yapabilirsiniz.Çocuklarınızın da çok seveceği beze namı diğer merengi isteğinize bağlı olarak renklide yapabilirsiniz. Beze nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifime göz atabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Köpük kurabiye olarak nam salan beze dünyanın en az malzemelerine sahip tatlısı olarak defterleriniz de yerini alabilir bence. Köpürtülen yumurta aklarının içerisine eklenen şeker ile tatlanan bezelere dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Daha çok pastanelerde görmeye alıştığımız bu tatlıları artık evlerinizde kendinizde kolay bir şekilde yapabilirsiniz.Çocuklarınızın da çok seveceği beze namı diğer merengi isteğinize bağlı olarak renklide yapabilirsiniz. Beze nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifime göz atabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/beze-tarifi-video/
Beze Tarifi (Video) İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta akı (oda ısısında)
- 1 su bardağı şeker (aynı ölçüde pudra şekeri de kullanılabilir)
- Bir tutam tuz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
iyi ki yorumları okumamışım yoksa yapmaktan vazgeçerdim. yaptım ve harika oldu. yumurta kokmaması için önce bir çimdik tuzla baya bir çırptım sonra 1 çay bardağından biraz eksik şekeri 3 defada azar azar ekleye ekleye çırptım. 120 derecede 70 dk kadar pişirdim ve sonuç harika. (şekeri azaltmam gerektiğini biliyorum çünkü çocukken annem bize çok yapardı ve o uyardı)
Başka bir tariften artan yumurta beyazlarimi degerlendirmek için yaptım ,enfes oldular .ilk defa yapıyorum artık hep yaparım .Çok teşekkür ederim ⚘
bende yaptim guzel tm tuttu fakat seker cok fazla
bana gore 1cay bardagindan bile az olmali
Aşırı şekerli. Başka bir tarifte 2 yumurta beyazına 1 çay bardağı şeker yazıyordu, burada 3 yumurta beyazına 1 su bardağı.
Çok güzel oldu sağolun👍🏻
Nasıl saklayabiliriz ?
hava almayacak birşeye koymanız lazım hava alınca yumsuyor 3 4 ay dışarda durur ama ağzı kapalı olmalı hava almamalı
Bende 100 derecede 60 dk pişirdim pişmedi dışı yapış yapış kaldı 🤷♀️
şeker hafif Pütürlu kaldı sorun olurmu acaba
Şekeri daha az olmalı ve pudra şekeri ile yapılmalı içinde toz şeker erimedi.Birde ben 30 dakika kadar çırptım yine kıvamı olmadı bir daha yapmayı tercih edeceğimi sanmıyorum…
İlk defa yaptım ve şöyle bir tecrübe edindim büyük olanların içi pişmiyor, net. Küçük olursa çok iyi oluyor. Ayrıca şeker miktarı daha az olmalı…
yaptım mükemmel oldu teşekkürler Hamur yoğurma makinası daha çok işimizi hafifletir
Aşırı şekerli geldi bana
Şekil vermeyi beceremesemde çok güzel kıvamlı oldu
benim yaptığım pişmedi neden acaba
başta güzel oldu ama firinda düşük derecede olmadi yukselttim yandı ve içi pismedi beceremedim maalesef 🙈
şeker erimedi
çok güzel oldu ellerinize sağlık ❤️❤️❤️
Yağlı kağıt olmadan yağlı tepsiyle pişirilir mi acaba
Bardak tan bardağa boyutlar çok değişebiliyor anladığım şekerin miktarının tam olması onun için tam ölçü nedir acaba
tuz koymadan yaptim tuttu
Çok güzel oldu, ilk denememde👍🏼
çok mükkemmel oldu tarif için teşekkürler
Bende yaptım ilk seferde oldu. Evdekiler de beğendi. Biraz fazla çırpmak gerekiyor. Yarım saat kırk dakika kadar çırptım ben. Olmuyor yazan arkadaşlar bir yerde yanlışlık yapmış olabilirler.
Püf noktası: 1-yumurta aki oda sicakliginda olmali.kesinlikle sarisi karismasin
2-cam ve kuru bir kasede 3/4 sub seker ile cirpin
3-.1sa 100 derecede orta kisimda firinda pisirin.
4.firinin agzini acip,15dk firinin icinde bekletin .
5-bezeleri olabildigince kucuk yapin.