Yumuşacık Çikolatalı Pandispanya

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Yumuşacık Çikolatalı Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler

6 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
1, 5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 çay bardağından bir parmak eksik ılık su
150 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilecek)
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Yumuşacık Çikolatalı Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu tarif ile süper çikolatalı pastalar elde edeceksiniz! 🎂👌🏼♥

Önce fırını 100 derecede ısıtalım.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim.
Yumurtaların sarısı ve beyazı iki ayrı kaba ayrılır. Sarılara büyük, beyazları küçük bir kaba alabilirsiniz.
Beyazları traş köpüğü gibi bir kıvam alana kadar çırpalım ve kenara alalım.
Sarıları şeker ve vanilya ile yüksek devirde yaklaşık 3-4 dakika çırpalım.
Eritilmiş bitter çikolata ve ılık suyu ilave edelim ve çikolata dağılana kadar çırpalım.
Yumurtanın çırpılmış beyazını ekleyelim ve spatula ile söndürmeden karıştıralım.
Tamamen dağılınca elenmiş un ve kabartma tozunu katalım ve spatula ile devam karıştıralım. Unun elenmiş olması çok önemli çünkü aksi takdirde topaklanabilir.
Yağlanmış kelepçe kalıpta (24cm) fırına verilir ve 170 derecede altlı üstlü ve alttan ikinci katta (yani ortada değil) yaklaşık 40-45 dakika pişirilir.
Ben kelepçe kalıbın dibine fırın kağıdı serip, kelepçeyi sıkıştırıyorum ve artan kağıt kenarlarını kesiyorum. Böylece pandispanyanın tabanı asla ve asla bozulmuyor veya kalıpta da kalmıyor.
Ben çilekli pasta yaptım ve kek yumuşacık kaldı. Deneyenlere şimdiden kolay gelsin be afiyet olsun!♥️

Yumuşacık Çikolatalı Pandispanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

berkay alımcı @berkayalimci

Şikayet Et

eğer olursa ne kadar eklenebilir ?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
berkay alımcı @berkayalimci

Şikayet Et

öncelikle ellerinize sağlık
bitter çikolata eritmek yerine kakou eklesek olur mu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Elif @elifssafak

Şikayet Et

sade pandispanya için kakao ve çikolata koymasak güzel olur mu acaba?
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce