6 Saatlik Nefis Haşlama - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 4 saat üzeri Pişirme

6 Saatlik Nefis Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo az yağlı kemikli et
2 adet büyük boy patates
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı domates sosu veya domates
Tuz
Su

6 Saatlik Nefis Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle etlerimizi yıkıyoruz sonra tencereye alıyoruz ve etlerin üzerini üç parmak geçecek şekilde sıcak su koyuyoruz, kaynayınca köpükler oluşacaktır onları iyice ayırıyoruz ve kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz. İki üç saat kaynadıktan sonra küçük doğranmış soğanları ve domates sosunu tuzu ilave ediyoruz. Bu arada suyu kaynatarak azalacağı için üzerine sıcak su ilave edebilirsiniz. Yemeğimizi kaynarken tencerenin kapağını tamamen kapatmamanızı rica ederim tamamen kapatırsanız yağını kaybedecek ve suyu beyaz tatsız bir renk alacaktır. Onun için iki parmak açık bırakmalısınız. Yemek saatine yarım saat kala büyük doğranmış patatesleri ilave ediyoruz. Patatesler iyice pişince altını kapatarak patatesler sertleşmeden hemen servis yapmanızı öneririm. Mutlaka deneyiniz etimiz 6 saat boyunca pişeceği için etler kemiklerinden kopacaktır. Onun için çok fazla karıştırmamanızı rica ederim. Çok çok mükemmel bir yemek olacaktır, eti seven sevmeyen herkesin beğeneceğini düşünüyorum çünkü suyuna ve patatesine bile doyamayacaksınız. Bu güne kadar yediğiniz haşlamalardan daha lezzetli olacağına deneyince sizde hak vereceksiniz ve hiç bir baharata gerek duymadan. Şimdiden hepinize afiyet olsun :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Sevdaaa

Şikayet Et

Fasulyeleri daha once tek basına haslıyormuyuz?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram
  
  Şikayet Et
  
  sevda abla merhabalar, abla bi yanlışlık oldu heralde benim tarifimde hiç fasulye kullanılmıyor :(
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Benim mutfağım @Ruhen

Şikayet Et

Ben çok teşekkür ederim.Tabi ki neden olmasın. Ben de aynı şekilde türk mutfağını az çok biliyorum,ama diyer türk devletlerinin mutfağını da merak ediyorumdur.Hepimiz türk olduğumuz için damak tatlarımız çok benziyor. Sizin de yeni tariflerinizi görmek dileyiyle, sağlıcakla kalın.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Benim mutfağım @Ruhen

Şikayet Et

Ellerinize sağlık, Cemen hanım. Biz azeriler de bu yemeyi sık sık yaparız. Özellikle misafir geldiyinde yemekler arasında haşlama da yer alır. Yalnız ben soğan koymuyoruz bazen.)) Teşekkürler tekrar.Sayqılar..
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram
  
  Şikayet Et
  
  oylemi çok sevindim böyle bi benzerlik olmasına azeri mutfağı ile ilgili hiç bi bilgim yok :( türk mutfağını iyi bilirim ama azeri mutfağınıda merak ediyorum yemeklerini öğrenmek isterim , tabi paylasirsaniz :) yorum icin teşekkürler
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
- cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram
  
  Şikayet Et
  
  Oylemi çok sevindim böyle bi benzerlik olmasına. Türk mutfağını iyi bilirim ama Azeri mutfağı ile ilgili hiç bir bilgim yok malesef :( ama yemeklerini öğrenmek isterim tabi paylasirsaniz :) yorum icin teşekkürler …
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@encoksecilbilir

Şikayet Et

geç piien yemekler daha leziz olur bütün tatlar suyu özümser, bu yüzden kuzinede pişen pilav bile kat kat leziz olur
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram
  
  Şikayet Et
  
  hiç denememistim abla bu pilavi, demekki denemekte fayda var :) deniycem. Yorum icin teşekkür ederim …
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Aysen @Aysen_Bektas

Şikayet Et

bence duduklu tencerede pisirirseniz etin pisme suresi hem az hemde ayni sonucu alabilirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler ablacim doğru söylüyorsunuz ama ben zamanım bol olduğu icin tencerede haslamayi tercih ettim. annemden böyle gördüğüm icin sanki en doğrusu buymuş gibi :))
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - Mine @Mine_Komurcu
    
    Şikayet Et
    
    Canım benım kendınden emin ısen baskalarını tasdık etmek zorunda degılsin bır kere agır pısen yemekle duduklu lezzeti asla bır olmaz aysen hanım pule pişirebolır bende oyl yapıyorum sma kolayımıza geliyorda ondan sen ısıne bak tarıflerını ınceledım cok hoş ve degişik devam et lutfen ayrıca dıger ulkelerımızın yemeklerını tanıma gırsatı lldugu içiçn ayrıca sızlere ve bu imkanı bızlere ulaşmasına emegı gecen tum sıte yonetıcılerınede sonsuz tesekurler lutfen tarıflerınıze devam edınız bız bazan yerli yersız yorumlar yaparsakda affpla yavrum.Ayrıca abla hitabınızdan ve uslubunuzdan dolayı kıbarlıgınıza hayran kaldım sevgiler canım benım:))))
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
  - cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram
    
    Şikayet Et
    
    Tesekkurler Mine abla ne kadar mutlu ettiniz bilemezsiniz iyi moral oldu yorumunuz cok sevindim, biliyormusun ablacim hani biz türk mutfağının çoğu yemeğini biliyorsakta püf noktalarını ve çoğu ayrıntılarını bilmedigim için böyle yorumlarda bazen gelince çoğu zaman yaptığım yemekleri paylaşmaktan vazgeçiyorum kendimden emin bile olsam sürekli yaptığım yemekte olsa bi kusur bulunur üzülürum sonra diye :( Ama yorumunuz cok iyi geldi Allah razı olsun, zaman buldukça paylaşmaya devam edeceğim inşaallah, dikkat edin ablacim kendinize sağlıcakla kalın :) öpüyorum ellerinizden
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
  - Mine @Mine_Komurcu
    
    Şikayet Et
    
    Ben senin gozlerinden operim yavrum cvb beni cok mutlu etti hadi bakalim guzel guzel gonderiyorsun bizde merakla bekliyoruz
    Buarada diger arkadaslarinada aynen slm olsun turkiyeli olmayan butun turk veyabanci dunya mutfaklarinin tariflerini lutfen cekinmeden gonderin bekliyoruz hem sadece sizlere degil biz kendi aramizdada bazan birbirimuze cok acimasiz yorumlarimiz oluyor sizde rastliyorsunuzdur yani kasit size degil bu bir kisilik sorunu maalesef :((
    Allaha emanet olun yavrum sevgiyle kalin:))
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce