- 6-8 Kişilik
- 3 saat 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-durum-9142596/
Adana Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
Adana Kebap İçin
- 700 gram dana kıyma
- 300 gram kuzu kıyma
- 1 diş sarımsak
- 2 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
Lavaş İçin
- Yarım su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı ucuyla şeker
- 1 adet instant maya
- Alabildiği kadar un
Soğan Sos İçin
- 2 büyük boy soğan
- 2 şeker kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Dilediğiniz kadar limon suyu
- 10-12 adet adana çöp şiş çubuğu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.