Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
125 gram sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı pudra şekeri
1.5 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un

İç harcı;

4 elma rendesi
Yarım çay bardağı şeker
Yarım tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ceviz içi
1 yemek kaşığı tereyağı

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için yarım çay bardağı şeker ve tereyağını karamelize edin.
Üzerine elma rendesini tarçını ekleyip suyu çekene kadar pişirin.
Daha sonra soğutup ceviz içini ekleyin.
Bir kapta sırasıyla yumurta sarısını, yumuşamış tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, pudra şekerini, nişastayı, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
Kontrollü bir şekilde unu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur sert olmasın.
Elde edilen hamuru 3 bezeye bölüp istediğiniz şekillerde kurabiyeleri yapın.
Önceden ısıtılmış alt üst fırında 170derecede üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin, tahmini 30 dk.

Bu tarif hem kıyır kıyır hem de damakta eriyen çok lezzetli bir tariftir. Şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.