- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/agizda-dagilan-kalburabasti-tam-olcu/
Ağızda Dağılan Kalburabastı (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı irmik
- 3,5 su bardağı un
Şerbeti için
- 3. 5 su bardağı şu
- 3 su bardağı şeker
- 2-3 damla limon suyu
İçi için
- Gereği kadar iri çekilmiş ceviz
Tarif için tşkler. Denedim güzel oldu şerbetinin az olacagını fark edince bir kısmını şerbetsiz dondurucuya attım. dondurucudakileride geçenlerde yaptım aynı tazelikte olmadı.
margarin koysak olurmu
tereyağı yerine margarin.koyulabilirmi?
iftar için yapıcam bu ölçüde kaç tane çıktı acaba
Bende yaptım 3.5 bardak un koyunca hamur toparlanmıyor dağılıyor biraz sıvıyağ ekleyince toparlandı şerbet ölçü çok geliyor 2.5 bardak şeker 3 bardak su ölçüsünde yaptım tatlı şerbeti çekiyor hemen bu nedenle hemen dağılıyor kırılıyor
Tarif için tşkler. Denedim güzel oldu şerbetinin az olacagını fark edince bir kısmını şerbetsiz dondurucuya attım. dondurucudakileride geçenlerde yaptım aynı tazelikte olmadı.
margarin koysak olurmu
kabartma tozu koyuyomuyuz acaba?
karbonat var.
yaptim simdi yedik cok guzel gercekten kiyir kiyir çatala gelmiyoesu ufanip gitti sadece karbonat sanirim cok geldi tadi cok yogun geliyordu karbonatin bidahakine biraz daha az koycam baskin bir karbonat tadi geldi
Tarife göre yaptım ama güzel olmadı. Çok dağıldı. Unu az geldi herhalde . Şekil verirken de dağılıyordu . Şerbeti yiyince iyice gitti çatala gelmiyor
tereyağı yerine margarin.koyulabilirmi?
Evet dağılıyor.Kolay gelsin canım. 🤗
Gerçekten ağızda dağılıyor mu ben böyle kıyır kıyır olmasını istiyorum
ellerine sağlık yaptım muhteşem oldu iki gün üst üste yaptım çok beğenildi sevgiler
Nur hn.Ellerinize sağlık. Afiyetle yeyin inşallah. 🤗
çok tşk ederim
ellerine sağlık karbonat tadiyormu aydinlatirsan sevinirim
Hayır,karbonat tadı gelmiyor.Kolay gelsin.🤗
Büyük ihtimalle öyle olmuştur.
unu fazla geldiği için mi oldu yanii
tatlıyı bende yaptim ama beklediğim gibi olmadı halbuki bire bir aynıydi tatifle daha önce bu tatlıdan yemistim ve çok hoşuma gitmişti aynı öyle olur diye düşünmüştüm acaba ben mi hata yaptım çünkü siz kiyir kiyir olduğunu söylüyorsunuz benimki öyle olmadı😢😢ama şerbeti filan güzeldi yanlizca benim aradığım kiyirlik yoktu..😢😢😢sebebini söyleyebilir misiniz acabaa
Unu çok gelmiş olabilir.
Deniz hn.Ellerinize sağlık.Şerbeti çekmesi için üstüne kapak kapatın.
Akşam iftar için misafirlerime yaptım rengi çok güzel oldu bence karbonat bu rengi veriyor kabartma tozu gevrekleştirmiyor bunu da bilgi olarak vereyim bi yerde okumuştum 🙂 bir de acele olduğu şerbetim şoğumadı bende tatlı ılık şerbetle biraz sıcağa yakın bi ılıktı döktüm hamur olur mu😞 şu an şerbetin için de yüzüyorlar çekmedi bi saat olacak😔
Kabartma tozu ne kadar kullanmamız gerekiyor tesekkurler
Ellerinize sağlık Derya hn.Afiyetle yeyin inşallah. 🤗
Şekli sizinki gibi güzel olmasada hamurun kıvamı ve şerbeti tam anlamıyla çekmesi gayet başarılı, ufak tefek oynamalar yaptım kendi damak tadıma uygun olarak, mesela hamuruna bir yumurta ekledim, şerbetini 4.5 bardak su, 3.5 bardak şeker olarak degiştirerek yaptım tadına iftarda bakacağız nasip olursa ellerinize saglık Ayşegül hanım