Ağlayan Kek Tarifi
ezgi
197
kişinin defterinde

Ağlayan Kek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 45dk

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 tatlı kaşığı tepeleme kakao
  • Un

Keki ıslatmak için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem santi
  • 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpıyoruz.
  2. Sıvı yağı, suyu, sütü ilave edip tekrar çırpıyoruz (su kekin yumuşak olması için).
  3. Kakaoyu, kabartma tozu ve unu ekletip karıştırıyoruz.
  4. Çok katı olmayacak şekilde karıştırma kabından kolayca akacak hamur yapıp yağlanmış büyük boy dikdörtgen cam tepsiye döküyoruz.
  5. 160 derecede kabarana kadar alt ısıtıcı, kabardıktan sonrada alt üst ısıtıcıyı açarak 45 dk kadar önceden ısıtmadığımız soğuk fırında pişiriyoruz.
  6. Kek iyice soğuduktan sonra çatalla kekin her tarafına delik açıyoruz.
  7. Sütle kekin her tarafını ıslatıyoruz. Daha önceden çırpıp dolapta beklettiğimiz krem şantiyi sürüyoruz.
  8. En üstede çikolata sosumuzu döküyoruz. Çikolata sosu da soğuk olacak.
  9. Üstünü dilerseniz hindistan cevizi yada süs şekerleriyle süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Ağlayan Kek 1

Ağlayan Kek 2

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ağlayan Kek Tarifi 21.07.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.