- 1-2 Kişilik
- 4 saat üzeri Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ahtapot-salatasi/
Ahtapot Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- ahtapot
- karbonat
- su
- limon ve zeytinyağı
- tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/ahtapot-salatasi/
Ahtapot baş kısmından ters çevrilerek bir güzel temizlenir. Yıkadıktan sonra karbonat ile ovulur. Bir gece dolapta karbonatlı olarak bekletilir. Ertesi gün güzelce yıkanan ahtapot düdüklü tencerede 20 dakika pişirilir. Pişirmeden sonra tekrar yıkanır. Yıkama esnasında tercihe göre vantuzları atılır tamamen beyaz eti kullanılır ya da benim yaptığım gibi vantuzlu kullanılır. Limon zeytin yağ ve tuz ilave edilir. Küçük küçük doğranarak salata yeşillikleri içinde de servis yapılabilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Leziz Tarifler ile Ahtapotların İlginç Özellikleri Enfes tatlar sağlayan ahtapotlar, lezzetleriyle yüzyıllardır damaklarımıza hitap etmektedir.…
Rus Salatası mı Amerikan Salatası mı? Rus salatası, Doğu Avrupa’da ünlü olan ve basit malzemelerle…
Patates salatasının sadece klasik tarifi ile yetinemeyenler için şahane bir liste konusu: değişik patates salatası…
Şırdan: Adana Mutfağının Özgün Dolması Şırdan, bir kez tadılıp lezzeti sevildiğinde asla unutulamayacak bir yiyecektir.…
Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
fatma hanim daha önce hic denemedim acaba kokusu nasil? balik kokusu var mi ya da evi kokutuyor mu?
ahtapot tava tarifi istiyorum lütfen. Yalnız melemen gibi olmayanından :) (burada gördüm de) harik bir lezzet gerçekten. Elinize sağlıl
teşekkür ederim evrim hanım ahtapot tava alınan ahtapotu hemen yapacaksanız karbonat ile haşlayın yada temizledikten sonra 1 gün dondurucuda bekletin daha sonra az miktar sıvı yağ veya zeytinyağ koyduğunuz tavaya 1 diş sarımsak ezerek atın ahtapotları ekleyin tuz ve karabiberle tatlandırın sarımsağı çıkarın servis edin afiyet olsun
Düdüklü tencerede hızlı pişiyormuş, normal tencerede haşlama süresi 1 saat yazıyor :) Ellerinize sağlık, çok leziz görünüyor.
teşekkür ederim olga hanım
Görünce resmen ağzım sulandı. Canım çok istedi yaa :( elinize sağlık.
teşekkür ederim başak hanım
Ellerinize sağlık tüm deniz ürünlerini çook seviyorum. Ahtapotta çok lezzetlidir, sizden birde ahtapot tava tarifi bekliyorum sevgiler
teşekkür ederim damla hanım ahtapot tava için söz :) saygılar
Nasıl tadı vardır bilmiyorum aslında helal mi değil mi onu da bilmiyorum ama helalde olsa denizden çıkan balık hariç hiçbirinin tadına bile bakmak istemiyorum önyargılı olabilirim ama dokunup temizleyemem bile gözüme böcek gibi görünüyo ama sizin elinize sağlık afiyetler olsun
teşekkürler melike hanım
Bence de👏👏
tadını bilmiyorum ama insan bakinca hic yiyesi gelmiyor.ama denizden cikan midye hariç hersey helal arkadaşlar
amacım dini fetva vermek değil yemek sitesinde sadece hatalı aktarılan bir bilgiyi düzeltmek. ilmihalden baktığım için emin olarak söylüyorum Meral hanım hanefi mezhebinde balık dışındaki deniz ürünleri yasaklanmış. şafii mezhebinde ise yasaklanmamıştır. şafii mezhebine mensup kişiler yiyebilir. diğer mezheplerle ilgili hükmü hatırlayamıyorum. bende midye çok severdim o yüzden ataştırdım ve zor da olsa üzülerek yemeyi bıraktım. ahtapot denemedim ama çok lezzetli olduğu söyleniyor
Dikkat ettimde bütün olumsuz yorumlar görsele göre ve tadini bilmeyen üyelerden gelmiş…
haklısınız sevtap hanım
bu böcegi nasil yiyebiliyosunz sassrim valla
Böcekler hayvanlar arasında “eklem bacaklılar” sınıfındandır. Başlıca özellikleri hepsinin üç çift bacağı olmasıdır. Bu bakımdan, dört çift bacaklı örümcekleri ve akrepleri, hatta beş çift bacaklı istakoz, yengeç.ahtapot gibi kabuklu su hayvanlarını (kabuklular) BÖCEKLERLE karıştırmamak gerekir. nimet hanım.Ahtapot yenilebilen çok lezzetli bir deniz canlısı dır siz sevmeyebilirsiniz
Fatma hanım karbonat ile ovulmasının sebebi nedir? Kırmızı bir suyu oluyor onun çıkması için mi?
karbonat ile ovulunca ahtapot yumuşuyor ve daha kolay pişiyor asya hanım
Ahtapotun ve kalamarın tavada kızarmışını yiyebiliyorum ancak, bu tur kızarmamış versiyonlarını tüketemıyorum. Yine de ellerinzie sağlık :)
teekkür ederim.
ellerinize sağlık fatma hanım tadı güzel galiba ama tatmaya cesaretim olmaz sanırım:(
teşekkür ederim tuğba hanım ….tavsiye ederim oldukça lezzetli….
Ahtapot denizdeki en lezzetli besin ellerinize sağlık Fatma hanım
teşekkür ederim hilal hanım
Insan salataya baktimi korkuyo nasil dokunsunda yesin
tabi ki bazı ürünler herkes tarafından denenmemiş tatlar olabilir…
denizden ne çıkarsa yerime örnek sanırım bu tarif
elinize sağlık ama ben fotoğrafa bile bakamadım
haklısınız mine hanım o tabire uygun bir deniz ürünü…
ahtapot mu:(yenir mi o nası bi tadı vardır ki çok değişik görünüyoo:)
oldukça lezzetli bir deniz mahsulü..ancak sevene tuğba hanım..
et gibi :)