- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ali-pasa-pilavi-4611931/
Ali Paşa Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- 350 -400 gr dana kıyma
- 1 orta boy kuru soğan (rendelenmiş )
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- Tuz, karabiber, kimyon pulbiber
Pilav için:
- 2, 5 su bardağı pirinç
- İsteğe bağlı haşlanmış nohut
- Kaynatılmış su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağ
- Tuz
Sosu için:
- 2 domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Az karabiber, kekik, kimyon, tuz
Bu coook nefis tarifi :)
Ellerine sağlık canım yemeğin çok iştah açıcı gözüküyo afiyet şifa olsun sevgiler. 😊😘
Çok teşekkür ederim arkadaşım beğendiysen ne mutlu bana güzel gönlüne sağlık bendende kucak dolusu sevgiler mutlu akşamlar 😘 😘