- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Herkese merhabalar. Bu tarif benim çocukluğumun tarifi okulda yerli malı haftasında annem hep bu kömbeyi yapardı.
Herkese merhabalar. Bu tarif benim çocukluğumun tarifi okulda yerli malı haftasında annem hep bu kömbeyi yapardı.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ankara-tandir-kombesi/
Ankara Tandır Kömbesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı ılık su (Bu * üçü ön maya için)
- 8 su bardağı un
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
Araları için :
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ eritilir
İç için:
- 300 gram kıyma
- 2 orta boy soğan
- Tuz, karabiber, kekik, pulbiber
- (İsterseniz bunu patatesli olarak da yapabilirsiniz)
ben bu tarifinizi çok begendim ellerinize saglik ben de yeni tarif koydum inşallah siz de bakar ve beğenirsiniz