- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ankara-tava-5785290/
Ankara Tava Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 1 paket arpa şehriye
- 1 adet soğan
- 2 kaşık tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 tane sarımsak
- 1 kaşık salça
- Tuz kekik karabiber pul biber
Ankara’da oturuyorum Eşim Ankaralı, Eşimden de ve akrabalarından da hiç böyle bir tarif duymadım,Ankara’nın herhangi bir ilçesine mi ait bu tarif?
Yengem Ankaralı Gülay hanım o ögretti bu tarifi ismi Ankara tava olarak geçiyor Ankara’nın hangi ilçesinin bilmiyorum ama sayfada var bunun gibi tarifler
Anladım cevap için teşekkürler, ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏