- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Herkese merhaba,. Bu tarif antakya'da çok tutulan bir tariftir. Ve 20 senedir hep aynı tarifle yüzlerce kişinin beğenisini kazanmıştır. Pişman olmazsınız. Mutlaka deneyin.
Herkese merhaba,. Bu tarif antakya'da çok tutulan bir tariftir. Ve 20 senedir hep aynı tarifle yüzlerce kişinin beğenisini kazanmıştır. Pişman olmazsınız. Mutlaka deneyin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-usulu-kisir-sarmici/
Antakya Usulü Kısır (Sarmiçi) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr esmer köftelik bulgur
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 çay bardağı nar ekşisi
- 4-5 çay bardağı zeytin yağı
- 1 bağ maydanoz
- 5-6 dal yeşil soğan
- 4-5 yaprak taze nane
- Yarım soğan
- 3-4 çay kaşığı tuz
- 1 kap ılık su
Yillardir bu tarifi yiyoruz, cok guzel oluyor.
Teşekkürler özge hanım