- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-salatasi-5767600/
Antep Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet domates
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya bıber
- 1 demet maydanoz
- 1 kavanoz kornişon tursu
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1. 5 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Taze veya kuru nane
- Sıvıyağ
Bizim yöremizde bu salata yokki hatta sordum da eskilere yok yani çok şaşırdım adına