- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/apfel-strudel-viyana-turtasi/
Apfel Strudel (Viyana Turtası) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 250 gram un
- 1 çimdik tuz
- 1 adet yumurta
- 100 ml ılık su
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
İç harcı için;
- 7 adet orta boy elma
- 1 adet limon suyu
- 50 gram tereyağı
- 70 gram ekmek kırıntısı yada galeta unu
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 100 gram toz şeker
- Hamuru yağlamak için 60 gram tereyağı
Vanilya sos;
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 250 ml süt
- 1 çay kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
buarada ben uzum miktarini da azalttim cok yogun olmasin diye. tarif icin tekrar tesekkurler
Ellerinize sağlık instagram sayfamada beklerim @breadandeat