- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Kayseride yahni arefe gecesi pişirilir. Kapağı açılmadan sabaha kadar bekletilir, ve kahvaltıyla birlikte bayram yahnisi yenir. Bol kuru soğanlı olduğundan doğal antibiyotik gibidir.
Kayseride yahni arefe gecesi pişirilir. Kapağı açılmadan sabaha kadar bekletilir, ve kahvaltıyla birlikte bayram yahnisi yenir. Bol kuru soğanlı olduğundan doğal antibiyotik gibidir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/asirlik-geleneksel-bayram-yahnisi-kayseri/
Asırlık Geleneksel Bayram Yahnisi Kayseri Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet iri kuru soğan
- 3 su bardağı nohut
- 250- 300 gram dana kuşbaşı
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı karışık
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.