- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/avci-boregi-kizartmadan-firinda/
Avcı Böreği (Kızartmadan, Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
İç harcı için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı tatlı toz biber
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı ceviz içi
- Bir tutam kıyılmış maydanoz
Sosu için;
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 çay bardağı su
Bulamak için;
- 3 adet çırpılmış yumurta
- 1,5 su bardağı kadar ince bulgur ya da dilerseniz galeta unu
pişirmeden buzluğa konurmu
Hayır
pişirmeden buzluğa konurmu
Hayır
Elinize sağlık
Teşekkürler ☺️