- 4-6 Kişilik
- 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Sıcacık bir çayın yanında çıtır çıtır bir börek istemez misiniz? Görünüşü ile paçanga böreğini andıran avcı böreği onun kadar lezzetli bir börektir. İçi kıymalı ve bulgurlu dışı galeta ununa bulanmış avcı böreği vazgeçilmezleriniz arasında yerini alacaktır.Kolay bir yapımı olan avcı böreği misafirleriniz için, oturmalarınız için son derece uygun ve lezzetlidir. Sizlerde ağzınıza layık avcı böreğini mutlaka denemeli, tarifini defterleriniz de bulundurmalısınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Sıcacık bir çayın yanında çıtır çıtır bir börek istemez misiniz? Görünüşü ile paçanga böreğini andıran avcı böreği onun kadar lezzetli bir börektir. İçi kıymalı ve bulgurlu dışı galeta ununa bulanmış avcı böreği vazgeçilmezleriniz arasında yerini alacaktır.Kolay bir yapımı olan avcı böreği misafirleriniz için, oturmalarınız için son derece uygun ve lezzetlidir. Sizlerde ağzınıza layık avcı böreğini mutlaka denemeli, tarifini defterleriniz de bulundurmalısınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/avci-boregi-yapilisi/
Avcı Böreği Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 300 gr kıyma
- 3-4 küçük soğan
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 Türk kahve fincanı ince bulgur
- 1 kaşık biber salçası ( isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber, pul biber
Arası için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yumurta
- Galeta unu
kızartarak yaptım çok güzel oldu
elinize sağlık
Çok kuru oldu bence tek kat sarmak daha mantıklı
Merhaba yumurta yerine suya batırıp yapsam olur mu acaba bebeğimin alerjisi varda
Su yada pekmezli suya da batırabilirsiniz.
Ben salça da ekleyerek denedim,siradan bi tadi var,çok lezzetli kiymali harç tariflerim var,bu onlardan olmadı…
Buzluğa atabilir MİYİZ@NYT MUTFAK
Börek gerçekten çok lezzetli ve farklı, herkese tavsiye ederim çok beğendik
bugün yaptım ilk yapışımdı. enfes oldu. yediğimiz böreklerden farklı bi tadı vardı. bundan sonra misafirlerime yapacağım tek börek sanırım
bunca zaman börek yemediğimi anladım. İnanılmaz lezzetli.Herkesin denemesini tafsiye ederim. çoook lezzetli.Cevizi bir tık fazla koyarak lezzetini artırdım. Teşekkür ederim.
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
Böreğin içine bulgur hiç yakışmadı. Bir daha denemeyi düşünmüyorum.
galeta ununa bulamadan yapan oldu mu ?
Tarif çok güzel teşekkürler ben kızartarak pişirdim çok lezzetli oldu
tek yufkayla yapsak nasıl olur
İlk kez kızartmadan fırında pişirdim çok lezzetli yumuşacık oldu tarif için teşekkürler😊
Bende yaptım tadı güzel ama biraz kuru oldu
Fırının hangi ayarında pişecek
Buzşuga ayarken galetaununa batırıpmı atayım batırmadanmı
Batırmadan saklayınız :)
Arasına su ve yağ sürmeyi unuttum olurmuki😔
buzluğa atmak için galeta ununu yapıpda mı atmak doğru olur?
kızartılarak ocakta yapılabilir mi
ben kızartarak yapmadım ama oluyor yapabilirsiniz.
Bugün denedim. Ben iç malzemesine yeşillikler (maydanoz ve fesleğen) ve havuç koydum. Birde yufka içerisine kendi börek karışımımdan kullandım. (Eritilmiş tereyağ, zeytinyağ, yumurta ve az yoğurt) Kızartarak denedim çok lezzetli oldu. Büyük bir kısmını deepfreeze e kaldırdım.
Tarif için teşekkürler.
valla ellerinize sağlık.siz kendi tarifinizi oluşturmuşsunuz 😄
Tarif kendi başına güzel, sadece küçük dokunuşlar yaptım.
Muhteşem bir börek. Tam tarife uydum ve harika bir lezzet çıktı ortaya.
Elinize sağlık :)