- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sıcacık bir çayın yanında çıtır çıtır bir börek istemez misiniz? Görünüşü ile paçanga böreğini andıran avcı böreği onun kadar lezzetli bir börektir. İçi kıymalı ve bulgurlu dışı galeta ununa bulanmış avcı böreği vazgeçilmezleriniz arasında yerini alacaktır.Kolay bir yapımı olan avcı böreği misafirleriniz için, oturmalarınız için son derece uygun ve lezzetlidir. Sizlerde ağzınıza layık avcı böreğini mutlaka denemeli, tarifini defterleriniz de bulundurmalısınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Sıcacık bir çayın yanında çıtır çıtır bir börek istemez misiniz? Görünüşü ile paçanga böreğini andıran avcı böreği onun kadar lezzetli bir börektir. İçi kıymalı ve bulgurlu dışı galeta ununa bulanmış avcı böreği vazgeçilmezleriniz arasında yerini alacaktır.Kolay bir yapımı olan avcı böreği misafirleriniz için, oturmalarınız için son derece uygun ve lezzetlidir. Sizlerde ağzınıza layık avcı böreğini mutlaka denemeli, tarifini defterleriniz de bulundurmalısınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/avci-boregi-yapilisi/
Avcı Böreği Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 300 gr kıyma
- 3-4 küçük soğan
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 Türk kahve fincanı ince bulgur
- 1 kaşık biber salçası ( isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber, pul biber
Arası için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yumurta
- Galeta unu
Merhaba.
hazir baklava (dik dörtgen) yufkasıyla yapsam olur mu acaba?
Gönül hanım ben hiç denemedim ama olmayacak birşey değil yapılabilir bence😉
Yağda kızartarak yapacaksak eğer böreği sarsak, ama yumurta ve galetaya bulamasak, dolaba koysak, bir kaç saat sonra çıkartıp yumurta ve galetaya bulayıp kızartabilir miyiz? Biraz karışık bir soru oldu ama anlamışsınızdır umarım 😅
evet ben sizi anladım 😄 dediğiniz gibi yapabilirsiniz 😉💐
Merhaba bulguru ne kadar suyla ıslamalıyız acaba. Hiç bulgur ıslamadım daha önce 😬🥲
üzerini hafif geçecek kadar su yeter 😉
bu şekilde hazırlayıp pişirmeden buzluğa atsak nasıl olur acaba deneyen var mı? soğan kokusu oluyor mu çıkartınca?
börekleri sarıp atabilirsiniz buzluğa. çıkarınca buzu açılmadan galete ununa bulayıp fırına verin.soğan kokmaz içi pişiriliyor ya.
çok teşekkür ederim Elif hanım
Yorumları okumadan ben de bir tane havuç rendeleyip koydum. Tadı efsane oldu. Teşekkür ederim emeğinize sağlık 🥰
afiyet olsun beğenmenize sevindim ☺️
havuç nasıl olur acaba kıyma kavrulunca eklesek
küçük bir havuç ekleyebilirsiniz isterseniz
teşekkürler 🤭
sabah dan hazırlayıp herşeyiyle misafir gelene yakın kizartsam olur mu peki
olur tabi zaten önceden yapasanız börekleriniz yumuşar çıtırlığı gider.içini akşamdan hazırlayabilirsiniz ama
Bulgur yerine ıspanak ekledim, cevizi de kırıp koymaya üşendim🙃gerisini aynen yaptım efsane oldu💫
ıspanak değişik bir alternatif olmuş ☺️ elinize sağlık 👏👏
galeta ununa batirmasak olur mu acaba
sevmiyorsanız olur tabi yumurta sürüp verin fırına ama bu böreğe çıtırlık veren en büyük etken galete unu ☺️ o yüzden karar sizin
tarife bire bir uydum çok şahane oldu emeğinize sağlık tarif için teşekkürler 😍
beğenmenize sevindim ☺️
tarife birebir uydum, çok güzel oldu. artık favori böreklerimden. teşekkürler.
beğenmenize sevindim yeliz hanım afiyet olsun.
Sabahtan sarıp dolaba koysam akşama pişirsem olur mu Elif hanım
günnur hanım hastane de olduğum için size hemen dönüş yapamadım kusura bakmayın lütfen.dediğimiz gibi olur tabi
Aşırı efsane bir lezzet sadece ben kızartarak yaptım herkesin ellerine sağlık
sizinde elinize sağlık hilal hanım beğenmenize sevindim.☺️
Buzluğa atılabilir mi
galete ununa bulamadan atabilirsiniz
su yerine maden suyu koysak olur mu
ben hiç denemedim ama soda börekte kullanılan bir malzeme o yüzden olur 👍
harika oldu tarif icin tesekkurler ama bulgur koymadan yaptim
Merve hanım afiyet olsun ama birgün mutlaka bulgurlu deneyin çok farklı olduğunu göreceksiniz 😉☺️
size güveniyorum mutlaka deniycem öyleyse 😊👍
çok naziksiniz teşekkür ederim ☺️🌷 Instagram sayfamda beklerim elifin_denemeleri
tabiki👍💕
Merhaba.
hazir baklava (dik dörtgen) yufkasıyla yapsam olur mu acaba?
Gönül hanım ben hiç denemedim ama olmayacak birşey değil yapılabilir bence😉
Merhaba ben daha önce yapmıştım çok güzel oldu teşekkür ederim bir sorum olacak acaba tek kat yufkadan yapsam ne olur
merhaba beğenmenize sevindim. istiyorsanız yapabilirsiniz tabi. sadece börekler biraz daha ince ve küçük olur ama sayı olarak artar 😉
merhaba buzluğa atarken de mi yine galeta ucuna bulamalıyım
hayır pişirmeden önce galeta ununa bularsınız 😉
elif hanım begendi bugün yaptım
afiyet olsun beğenmenize sevindim 😉
fırın değil de kızartarak yapsak nasıl olur acaba
Esra hanım hiç denemedim ama bence olur 😉👍
Harika oluyor ben denedim.
Kaç tane çıkıyor bu ölçüden
16 adet çıkıyor 😉
Listeme dün ekleyip, bugün de yaptım ve Çok güzel oldu,tadına ve yumuşak oluşuna bayıldık,emeğinize sağlık.✌
afiyet olsun beğenmenize sevindim 😉
Merhaba!. Bugun sarıp hazırlayp yarın fırınlasam bekler mi dolapta
harika bir borek herkes bayıldı
beğenmenize sevindim. yiyen herkese afiyet olsun ☺️
Merhaba, yumurta ve galetaya buladıktan sonra yarın akşam pişirmek için buzdolabına koysam olur mu? Yoksa bu şekilde buzdolabına koyup fırına vermeden önce mi yumurta ve galetaya batırmalıyım?
böreği sarıp dolaba atın. pişirmeden önce yumurta ve galete ununa bularsınız 😉
Teşekkürler :)
rica ederim birçok tarifim için Instagram sayfamıda takibe alabilirsiniz 👉 elifin_denemeleri