Az Malzemeli Portakallı Lokum (Krem Şantisiz )

hamide aygan
hamide aygan
9.889 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • Pişirme yok, 30dk Hazırlama

Az Malzemeli Portakallı Lokum (Krem Şantisiz ) Tarifi İçin Malzemeler

Beyaz muhallebisi için bunu tavuk göğsü gibi yapıyoruz;

  • 75 gr margarin
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Hindistan cevizi (tepsiye serpmek için )

Portakal jeli için :

  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1. 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Az Malzemeli Portakallı Lokum (Krem Şantisiz ) Tarifi Yapılışı

Az malzemeli, kremşantisiz. Nefis lokum kıvamında hafif mayhoşluğu da olan bir tatlı; ))

  1. Kare borcamda olur benimki gibi çay tepsisi de olur.
  2. Tepsimizin dibine bolca Hindistan cevizi serpelim. (bisküvi kırıntısı vs. De olur ) Şimdi muhallebisine geçelim.
  3. Tencereye yağı alıp eritelim.
  4. Üstüne tepeleme dolu unları koyalım.
  5. Kısık ateşte birkaç dakika karıştırarak unu kavuralım ki un kokusu gitsin.
  6. Üstüne sütü ilave edelim çırpıcıyla iyice karıştıralım topaklanmasın.
  7. Şimdi ocağın üstüne alalım şekerini ilave edelim.
  8. Karıştırarak pişirelim .Koyulaşmaya yakın vanilyasını koyalım.
  9. Koyulaşınca altını kısıp karıştıralım ve ocaktan alalım. İçine bir kepçe atalım.
  10. Tepsideki Hindistan cevizinin üstüne kepçeyle her yerine eşit gelecek şekilde muhallebiyi yayalım.
  11. Hemen portakal sosuna geçelim.
  12. 1 su bardağı portakal suyunu kabımıza alalım şeker ve nişastasını da atıp hemen hızlıca karıştırarak pişirelim.
  13. Muhallebinin üstüne dökelim.
  14. Tepsiyi soğuk bir yere soğuması için bırakalım.
  15. Oda ısısına gelen muhallebiyi buzdolabına kaldırıp 3 saat dinlendirelim.
  16. Ben buz gibi olan balkona attım ve 2. 5 saat sonra çıkarıp şeritlere kesip sardım. Harika oldu. Afiyetler olsun.
Az Malzemeli Portakallı Lokum (kremsantisiz )
Az Malzemeli Portakallı Lokum (kremsantisiz )
Az Malzemeli Portakallı Lokum (kremsantisiz )
Az Malzemeli Portakallı Lokum (kremsantisiz )
Az Malzemeli Portakallı Lokum (kremsantisiz )
Az Malzemeli Portakallı Lokum (kremsantisiz )
Az Malzemeli Portakallı Lokum (kremsantisiz )
Az Malzemeli Portakallı Lokum (kremsantisiz )
Az Malzemeli Portakallı Lokum (kremsantisiz )

Portakallı lokum tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Unu gereğinden fazla kavurmamalısınız. Kokusu çıkana kadar kavurmanız yeterli olacaktır.
  • Sütü ekledikten sonra güzel bir şekilde karıştırmalısınız ki topaklanma olmasın. Pürüzsüz bir kıvam elde etmelisiniz.
  • Muhallebinizi tepsinize döktüğünüzde çok kalın olmamasına dikkat etmelisiniz. Muhallebiniz çok kalın olursa sararken kırılmalar yaşayabilirsiniz.
  • Aynı zamanda üzerine portakal sosunu döktükten sonra tatlınızı dolaba koymalı ve yeteri kadar soğumasını beklemelisiniz. Eğer dinlenip soğumadan sarmaya kalkarsanız yine kırılmalar yaşayacaksınızdır.
  • Lokumunuzu çilek, muz gibi meyvelerle de yapabilirsiniz.

 

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Az Malzemeli Portakallı Lokum (Krem Şantisiz ) 16.12.2016 20:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.12.2018 09:52 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Az Malzemeli İrmikli Lokum (Videolu) Tarifi
Az Malzemeli İrmikli Lokum (Videolu)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama1078
Çikolatalı Cocostar Lokum Tarifi
Çikolatalı Cocostar Lokum8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama2 B
4 Malzemeli Portakallı Lokum Tarifi
4 Malzemeli Portakallı Lokum4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama8 B
Çilekli Lokum Yada Pelte Kahve Yanına Tarifi
Çilekli Lokum Yada Pelte Kahve Yanına4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama1384
Rafine Şekersiz Portakallı Tatlı Tarifi
Rafine Şekersiz Portakallı Tatlı4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama3 B
Portakallı Mandalinalı Lokumlar Tarifi
Portakallı Mandalinalı Lokumlar6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama1920
Mandalinalı Mis Lokum Tarifi
Mandalinalı Mis Lokum6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama8 B
Çıtırlığı Garanti Lokma Tatlısı Tarifi
Çıtırlığı Garanti Lokma Tatlısı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama41
Tahin Helvalı Pasta Tarifi
Tahin Helvalı Pasta12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama14
Havuç Dilim Baklava (Baklavalık Yufkadan) Tarifi
Havuç Dilim Baklava (Baklavalık Yufkadan)10-12 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama17
Elmalı Çörekler Tarifi
Elmalı Çörekler4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama6
Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Zeytinyağlı Bakla4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Az Malzemeli 18 Pratik Atıştırmalık Tarifi
Az Malzemeli 18 Pratik Atıştırmalık Tarifi

Şöyle bir düşününce, keyif aldığımız her eylemi yemek ile bir şekilde bağdaştırıyoruz. Sinemada ya da…

Az Malzemeli Kurabiye Tarifleri: Pratik 20 Enfes Çeşit Tarifi
Az Malzemeli Kurabiye Tarifleri: Pratik 20 Enfes Çeşit

Hazırlamanın ayrı keyif olduğu tariflerden biridir kurabiyeler. Tek ısırığında ağzımızın tadını geri verip, çay -…

Kampta Ne Yenir? Basit, Az Malzemeli 12 Yemek Tarifi
Kampta Ne Yenir? Basit, Az Malzemeli 12 Yemek

Kampta Yiyebileceğiniz Doyurucu, Kolay Yemekler Uzun gökdelenlerden, araba seslerinden, trafikten ve hatta hava kirliliğinden bir…

Kolay Mezeler: Az Malzemeli Çok Pratik 16 Leziz Tarif Tarifi
Kolay Mezeler: Az Malzemeli Çok Pratik 16 Leziz Tarif

En basit menüyü bile zenginleştirecek, lezzetini arşa çıkaracak bir tür güç varsa, o kesinlikle mezelerdir.…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri Tarifi
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri

Asırlık Tatlı İkramlık - Rahat'ül-hulkum - Türk Lokumu Türk lokumu, asırlardır tüketilen ve özel günleri…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri