Az Yağda Kaşarlı Patates Mücver - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Az Yağda Kaşarlı Patates Mücver Tarifi İçin Malzemeler

4 orta boy patates
2 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı un ( çok sulu olursa unu fazlalaştırabilirsiniz )
1 tatlı kaşığı tuz
İsteğe göre karabiber, pulbiber, maydanoz (ben koymadım)

Kızartmak için:

Sıvı yağ

Az Yağda Kaşarlı Patates Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yine ben yine en sevdiğim patates :)) harika bir lezzet tavsiye ediyorum.

Patatesleri rendeliyoruz.
Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini koyuyoruz.
Yumurtaları kırıyoruz.
Un ve tuzunu da ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz.
Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup ısıtıyoruz.
Karıştırdığımız patatesli harçtan bir yemek kaşığı dolusu alıp tavaya koyuyoruz ve kenarlarını kaşıkla düzeltip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. ( tavanın büyüklüğüne göre iki üç kaşık koyabiliriz )
Arkalı önlü pişirdiğimiz mücverlerimizi kağıt havlu serdiğimiz tabağımıza alıyoruz.

( yağı bittikçe birer kaşık yağ ekliyoruz. Çok çok hafif oluyor. Aslında kaşarın yağı bile yeterli ama yanmaması yapışmaması için mecburen az miktarda yağ eklememiz lazım;) Sıcak servis yapabiliriz, afiyet olsun;)

Az Yağda Kaşarlı Patates Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.